அரிசி கொண்டு தக்காளி

அரிசி தயார் செய்ய: ஒரு பானை, அரை எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் அரிசி தூக்கி. அது கிட்டத்தட்ட கசியும் வரை பயணம். பின்னர் ஒவ்வொரு கப் அரிசி மூலம் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் சேர்க்க, சுவை உப்பு எடுத்து, மெதுவாக அசை, மறைய மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி மலர் மீது குறைந்த வெப்ப மீது வைத்து. நேரம் முடிவில், தீ அணைத்து 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

உங்கள் தேவையான பொருட்கள் தயார்: 2x2 செ.மீ. க்யூப்ஸில் இறைச்சி வெட்டு; க்யூப்ஸ் மீது கழுவி, தலாம் மற்றும் தக்காளி வெட்டு; கழுவி, தலாம் மற்றும் நல்ல வெங்காயம் வெட்டுவது; க்யூப்ஸில் பாப்பிரிகாவை கழுவவும் குறைக்கவும்; இறைச்சி குழம்பு தயார்.

ஒரு பானையில், மேரிகோல்ட் எண்ணெய், பழுப்பு இறைச்சி மீதமுள்ள சேர்க்கவும், ஒரு தனி தட்டில் அதை இருப்பு செய்யவும்.

அதே பாத்திரத்தில் இருந்து, ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை இணைத்துக்கொள்வது. சுமார் 3 நிமிடங்கள் பழுப்பு நிறத்தில் மற்றும் பாப்பிரிகாவை சேர்க்கவும். பின்னர் நெருப்பு மீது 5 நிமிடங்கள் பழுப்பு எல்லாம்.

வெள்ளை ஒயின் ஊற்ற மற்றும் ஆல்கஹால் ஆவியாகும். அப்பட்டமான தங்க இறைச்சி சேர்க்கவும். உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ, லாரல், மிளகாய் மிளகு மற்றும் வெள்ளை வினிகர் கொண்ட சுவை.

கொள்கலன் வழிமுறைகளின் படி குழம்பு தயார் மற்றும் கொதிக்கும் இல்லாமல் வெப்பமூட்டும் வைத்து.

பின்னர், நறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்க, நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி சமைக்க மற்றும் தக்காளி சாஸ் சேர்க்க. மிக நன்றாக கலந்து, சர்க்கரை மற்றும் சோளத்தை இணைத்துக்கொள்ளுங்கள். ரிவால்வர் மற்றும் இறைச்சி குழம்பு ஊற்ற.

30 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி இறைச்சி மென்மையாக்கப்படுவதால், திரவ ஆவியாகும் மற்றும் சுவைகள் நன்றாக கலக்கப்படுகின்றன.

சாம்பல் ஒரு தட்டில் மற்றும் அரிசி கொண்டு சேர்ந்து பரிமாறவும்.

அசல் செய்முறை வீட்டில் இருந்தால் அல்லது அதை தயார் செய்ய விரும்பினால், வீட்டில் குழம்பு பயன்படுத்துகிறது, மேலே செல்ல!

வர்ஜீனியா demaría, தருணங்கள், 2011. தழுவி.

நீங்கள் வீட்டில் குழம்பு செய்ய விரும்பினால்: நான் நன்கு கழுவி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் (பிந்தைய, எடுத்துக்காட்டாக), சஃபி 5 நிமிடங்கள், பின்னர் 1-2 சேர்க்க தண்ணீர் சூடான மற்றும் அவளை கொதிக்க எதிர்பார்க்கலாம். COLAR மற்றும் பயன்படுத்த.