மெக்காடா மெகாடா

15 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
மெக்காடா மெகாடா

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 கிராம் மாட்டிறைச்சி (topside,)
  • 1/2 அலகுகள் வெங்காயம்
  • 1 பற்கள் பூண்டு
  • 1/2 அலகுகள் சிவப்பு மிளகு
  • 1/2 அலகுகள் கேரட்
  • 2 நீங்கள் தேக்கரண்டி எண்ணெய்
  • 1/2 குவளை குழம்பு (இறைச்சி)
  • 1/2 குவளை வெள்ளை ஒயின் டெட்ரா
  • 1/2 குவளை கெட்ச்அப்
  • 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
  • 1 கிள்ளுதல் மிளகு
  • 100 கிராம் பாஸ்தா (lasagne)
  • 1/2 குவளை கிரீம்
  • 20 கிராம் Grated parm பாலாடைக்கட்டி
  • 50 கிராம் Gouda சீஸ்
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    கொதிக்கும் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் இறைச்சியை வைத்து, எல்லா பக்கங்களிலும் முத்திரை குத்தவும்
  2. 2
    பின்னர், ஒரு அழுத்தம் குக்கர் (அல்லது ஒரு பெரிய சாதாரண பானையில்) அதை வைத்து கொதிக்கும் நீரில் கரைந்த குழம்பு கொண்டு மூடி, மற்றும் வெள்ளை ஒயின். (கள்) வெங்காயம் 4, பப்பிரிகா மற்றும் கேரட் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, பூண்டு உரிக்கப்படுவதில்லை, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
  3. 3
    தக்காளி சாஸ் காலி. நீங்கள் ஒரு அழுத்தம் குக்கர் பயன்படுத்தினால் நடுத்தர வெப்ப மீது 45 நிமிடங்கள் மீது சமைக்கட்டும். நீங்கள் ஒரு வழக்கமான பானை பயன்படுத்தினால், 1 1/2 மணி நேரம் காத்திருங்கள்
  4. 4
    அவர் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்போது, ​​பானையிலிருந்து வெளியே எடுத்து, கீற்றுகளில் துண்டிக்கப்பட்டது. பின்னர் அதை பானைக்கு திரும்பவும், அதில் இருந்த திரவத்துடன் கலக்கவும். சுவைகள் கலக்க ஒரு கொதி கொடுக்க, அது ஏற்கனவே தயாராக உள்ளது
  5. 5
    லாசக்னாவிற்கு: ஒரு பெரிய தொட்டியில் போதுமான தண்ணீர் கொதிக்கவும். லாசாக் தாள்களை வைத்து, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் 12 நிமிடங்கள் சமைக்க அல்லது நீங்கள் ஒரு dente வரை சமைக்க
  6. 6
    ஒரு உலை மூலத்தில், லாசக்னா தாள்களின் ஒரு அடுக்கு (அடித்தளத்தை மறைப்பதற்கு போதுமானது.
  7. 7
    பின்னர் இறைச்சி, கிரீம் மற்றும் Gouda சீஸ் கொண்டு உள்ளடக்கும் அடுக்குகளை ஒன்றாக இணைக்க தொடங்கும், பின்னர் செயல்முறை மீண்டும், செயல்முறை மீண்டும். கடைசி அடுக்கு அடுப்பில் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் Parmesan சீஸ் வைத்து
  8. 8
    இறுதியாக, அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் நீரூற்று வைத்து, நீக்க மற்றும் சேவை
  9. 9
    நீங்கள் வீட்டில் குழம்பு செய்ய விரும்பினால்: நான் நன்கு கழுவி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் (பிந்தைய, எடுத்துக்காட்டாக), சஃபி 5 நிமிடங்கள், பின்னர் 1-2 சேர்க்க தண்ணீர் சூடான மற்றும் அவளை கொதிக்க எதிர்பார்க்கலாம். COLAR மற்றும் பயன்படுத்த.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
927 31.1 78 50.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios