கோழி கேட்கலாமா

ஒரு கடாயில் வெப்பம் நடுத்தர வெப்ப மீது எண்ணெய். நீங்கள் க்யூப்ஸ் ஒரு வெங்காயம் வெட்டு சேர்க்க மற்றும் பிரவுனிங் இல்லாமல் 5-6 நிமிடங்கள் சமைக்க

சிக்கனை சேர்த்து மற்றும் 6-8 நிமிடங்கள் அல்லது அனைத்து பக்கங்களிலும் தங்க பழுப்பு வரை சமைக்கவும். சிவப்பு மிளகு, ஆர்கனோ, சீரகம், உப்பு, மிளகு சீசன். கலக்க மறியல்

(வெள்ளை பகுதியை மட்டுமே பகுதிகளாக வெட்டு), பச்சை மற்றும் சிவப்பு மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, சோளம், துண்டுகள் மற்றும் அரிசி, பரபரப்பை ஒரு உரிக்கப்பட்டு கேரட் வெட்டு மணத்தை சேர்க்கவும். கோழி ஒவ்வொரு பகுதியிலும் தண்ணீர் 1.5 கப் சேர்க்கவும். உயர் வெப்பத்திற்கு கலவையை கொண்டு, வெப்பம் குறைக்க மற்றும் அரை 25-30 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது கோழி வரை சமைத்த காய்கறிகள் சமையல்காரர்.

உலர்ந்து இருந்தால், மேலும் தண்ணீர் அல்லது காய்கறி குழம்பு சேர்க்க. கடைசி நேரத்தில் பீன்ஸ் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்க

தேவைப்பட்டால் மேலும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்ப்பதன் மூலம் சுவையூட்டும் சரிசெய்யவும். பரிமாறவும் சூடான வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கப்படும்