சக் அரிசி கொண்டு பானை முனைகின்றன

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 33 MINUTOS

Cocción

1 hr 23 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 நீங்கள் தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
1 நீங்கள் தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
500 கிராம் வியல் (chingolo)
1/4 தேக்கரண்டி Sal gruesa rosada del himalaya
1 கிள்ளுதல் மிளகு
1/2 அலகுகள் வெங்காயம்
1/2 அலகுகள் கேரட்
1.5 நீங்கள் தேக்கரண்டி மாவு (எந்த தூள்)
1/2 குவளை வெள்ளை ஒயின்
2 நீங்கள் தேக்கரண்டி எண்ணெய்
5 கிராம் வோக்கோசு
3/4 குவளை அரிசி

Instrucciones

5 pasos

1

அரிசி தயார் செய்ய: ஒரு பானை, அரை எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் அரிசி தூக்கி. அது கிட்டத்தட்ட கசியும் வரை பயணம். பின்னர் ஒவ்வொரு கப் அரிசி மூலம் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் சேர்க்க, சுவை உப்பு எடுத்து, மெதுவாக அசை, மறைய மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி மலர் மீது குறைந்த வெப்ப மீது வைத்து. நேரம் முடிவில், தீ அணைத்து 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
2

நடுத்தர வெப்ப மீது எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் மற்ற மீதமுள்ள ஒரு வாணலி. அது எல்லா இடங்களிலும் இறைச்சி மற்றும் பழுப்பு சேர்க்க மிகவும் சூடாக இருக்கும் போது. உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்ட இடத்தில்
3

சிறிய நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் சேர்க்க, 8 நிமிடங்கள் சமைக்க. மாவு தூவி மற்றும் கலக்க அசை; 1-2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்
4

நெருப்பு பானை மற்றும் 1 கிலோ இறைச்சி ஒன்றுக்கு 0.5 கப் சூடான தண்ணீர் நீக்கவும், கலக்க அசை. பானை மீண்டும் தீ மற்றும் மது சேர்க்க. தேவைப்பட்டால் தேவையான உப்பு சேர்த்தல் மற்றும் மிகவும் மிளகு சேர்த்து சேர்த்தல் சரி. உயர் வெப்ப மீது கலவையை கொதிக்க, வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் மூடப்பட்ட சமைக்க அல்லது இறைச்சி மென்மையாக இருக்கும் வரை.
5

அது அதிக தண்ணீர் சேர்க்க உலர்த்தப்பட்டால், சமையல் திரவ ஒரு சாஸ் என விட்டு வேண்டும். பரிசு வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் அரிசி சேர்ந்து