உடைந்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் வேகவைத்த சால்மன்

உருளைக்கிழங்கிற்கு: போதுமான தண்ணீர் கொண்ட ஒரு பானையில், அவர்கள் ஒரு கத்தி கொண்டு punctored முடியும் வரை உருளைக்கிழங்கு சமைக்க ஆனால் அவர்கள் தயாராக இல்லை. சிரமம்

ஒரு பாத்திரத்தில், வெண்ணெய் உருகி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. ஒரு சிறிய மற்றும் பழுப்பு ஒரு மிருதுவாக அடுக்கு அமைக்க வெண்ணெய் மீது உட்செலுத்து மர கரண்டியால் தலைகீழாக அவற்றை ஒரு சிறிய நசுக்க. அவர்களை சுற்றி திரும்ப மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட பூண்டு அரை சேர்க்க. கலவை மற்றும் பழுப்பு 7 நிமிடங்கள். சாலிமால்டர் மற்றும் ரிசர்வ்

உருளைக்கிழங்கு சமைத்த போது, ​​ஒரு கிண்ணத்தில், எண்ணெய், உப்பு, எலுமிச்சை பள்ளம், வோக்கோசு, வெந்தயம், பூண்டு மற்றும் மிளகு மற்ற பாதி கலந்து. அனைத்து பொருட்களையும் ஒருங்கிணைக்க அசை. பின்னர் அலுமினிய தகடு மற்றும் சால்மன் துண்டுகளை வைத்து ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மூடி

180ºc மணிக்கு அடுப்பில் வெப்பம்

கலவையுடன் சால்மன் மேல் பகுதியை முழுவதுமாக மூடு. ஒரு சில நிமிடங்கள் marinate

வேகவைத்த சால்மன் 10-12 நிமிடங்கள் அல்லது முற்றிலும் சமைத்த வரை மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துண்டாக்கப்படலாம் வரை

உடைந்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் சேர்ந்து பரிமாறவும்.