சிட்ரஸ் சாஸ் மற்றும் அரிசி "thermomix" கொண்டு பன்றி இறைச்சி ஆட்டுக்கறி

14 INGREDIENTES • 14 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
சிட்ரஸ் சாஸ் மற்றும் அரிசி "thermomix" கொண்டு பன்றி இறைச்சி ஆட்டுக்கறி

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 20 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 350 கிராம் அரிசி
  • 1 பற்கள் பூண்டு
  • 1000 கிராம் பன்றி இறைச்சி (விலாப்பகுதியில்)
  • 2 தேக்கரண்டி உப்பு
  • 2 தேக்கரண்டி மிளகு
  • 1 அலகுகள் ஆரஞ்சு
  • 1 அலகுகள் எலுமிச்சை
  • 30 கிராம் வெங்காயம்
  • 40 கிராம் வெண்ணெய்
  • 500 கிராம் துறைமுக
  • 1 நீங்கள் தேக்கரண்டி கடலைப்பருப்பு
  • 1/2 நீங்கள் தேக்கரண்டி கடுகு
  • 300 கிராம் ராஸ்பெர்ரி ஜாம்
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    அரிசி பொறுத்தவரை: தண்ணீர் வைக்கவும் 1000 கிராம், எண்ணெய், பூண்டு (விரும்பினால்) மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி உப்பு, கப்பல் உள்ள கூடை உள்ளிட்டு 8 நி / 100 ° சி / வேகமான 1 அமைக்க
  2. 2
    மேல் (உள்ளே) சுற்று திறக்காமல் நேரம் முடித்த, ஜாடி மற்றும் அட்டவணை மூலம் அரிசி சேர்க்க 20 நிமிடம் / 100 ° சி / வேகம் 4. நகர்த்து ஜாடி மூலம், அவ்வப்போது தட்டைக்கரண்டி அரிசி. (TM31 அட்டவணை 13 நிமிடம் / 100 ° சி / வேகம் 4)
  3. 3
    நேரம் இருக்கும் போது, அரிசி உங்கள் விருப்பபடி சமையல் என்பதை, இல்லையெனில் திட்டங்கள் 2 நிமிடம் அதே வெப்பநிலை மற்றும் வேகத்தில் பார்க்கலாம்,
  4. 4
    பின்னர் தட்டைக்கரண்டி உதவியுடன் உடனடியாக cestillocon நன்கு நீட்டிக்கப்பட்ட மூல அரிசி, vuélquelo நீக்க மற்றும் நீங்கள் ஒரு சிறிய வெப்பம் இழக்க வரை வழி கொடுக்க வேண்டாம். நூல்
  5. 5
    தெளி பூண்களும் ஒரு பிளாஸ்டிக் படத்தில் தனித்தனியாக உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி மடக்கு தேக்கரண்டி கொண்டு (ஒவ்வொரு 300g பற்றி): பன்றிகள் உள்ளது. Varoma கொள்கலன், கவர் மற்றும் புத்தகத்தில் இடம்
  6. 6
    சிட்ரஸ் சாஸ்: தண்ணீர் கப் 200 கிராம் மற்றும் சூடான 5 நிமிடம் / 100 ° சி / கரண்டியால் வேகம் போடு
  7. 7
    6-8 கீற்றுகள் ஆரஞ்சு தோல் மிக மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு மிக மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு (தோல் மட்டுமே மஞ்சள் பகுதி) மற்றும் நிரல் 2 (மட்டும் தோல், expima ஆரஞ்சு ஆரஞ்சு பகுதியாக மற்றும் சாறு ஒதுக்கி) சேர்க்க, எலுமிச்சை தலாம் 4-6 கீற்றுகள் குறைந்த / 100 ° சி / சுழற்சி தலைகீழ் / அல்லது கரண்டியால். பேப்பர் துண்டுகள் கொண்டு கூடை மற்றும் உலர்ந்த சருமம் மூலம் கப்பல் உள்ளடக்கங்களை வாய்க்கால். நூல்
  8. 8
    மற்றும் கண்ணாடி வெங்காயம், வெண்ணெய் வைத்து சாப் 2 நொடி / வேகம் 5. தட்டைக்கரண்டி, கண்ணாடி குவளை மற்றும் பரபரப்பை-வறுக்கவும் கீழே குறைந்த பொருட்கள் 5 நிமிடம் / 120 ° சி / வேகம் 1. (TM31: 5 நிமிடம் / Varoma / வேகமான 1)
  9. 9
    துறைமுக சேர்த்து நிலையில் Varoma வைக்க மற்றும் 25 நிமிடம் / Varoma / வேகமான 1 திட்டமிட
  10. 10
    (நீங்கள் இன்னும் சமைத்த பன்றி அட்டவணை 5 நிமிடங்கள் விரும்பினால்) Varoma, மூடப்பட்டிருக்கும் புத்தகம் நீக்க
  11. 11
    , சோளமாவு கொண்டு கப் மேல் (உள்ளே) சுற்று ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் ஆரஞ்சு சாறு சேர்த்து கைமுறையாக கலந்து
  12. 12
    பாண்டத்திற்கு கலவை பரபரப்பை, கடுகு 1 தேக்கரண்டி உப்பு 1/2 தேக்கரண்டி மிளகுத் சேர்க்க மற்றும் அமைக்க 5 நிமிடம் / 100 ° சி / வேகம் 5. இதற்கிடையில், பூண்களும் பதக்கங்கள் ஒரு வெளிப்படையான திரைப்படம் மற்றும் வெட்டு நீக்க
  13. 13
    சிட்ரஸ், சட்னி ஒதுக்கப்பட்ட தோல்கள் சேர்த்து 7 வினாடிகள் கலந்து / வேகம் 3 / தலைகீழ் சுழற்சி
  14. 14
    சேர்ந்து மாமிசத்தை சாஸ் மற்றும் அரிசி பரிமாறவும்

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
650 62.5 46.9 20.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas