Caramelized வெங்காயம் quiche மற்றும் roquefort "thermomix"

கண்ணாடி மாவு, வெண்ணெய், உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி, 50 கிராம் நீரில் போட்டு 20 நொடி / வேகம் 4 அமைக்க, மற்ற 10sec / இடது முறை / வேகம் 2. கலந்து கத்திகள் நிறை விடுவிக்கவும்

கண்ணாடி இருந்து மாவை நீக்க மற்றும் ஒரு தட்டையான பந்து அமைக்க, பயன்பாட்டிற்கு தயாராக வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் பிளாஸ்டிக் உறை மற்றும் இருப்பு அதை மடிக்க

Caramelized வெங்காய: சலவை இல்லாமல் கண்ணாடி கண்ணாடி வெங்காயம் வைத்து சாப் 4 நொடி / வேகம் 5

எண்ணெய், உப்பு 1 தேக்கரண்டி மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் அட்டவணை 30 நிமிடங்கள் / Varoma / வேகம் 1. அகற்று ரிசர்வில் சேர்

நிரப்புதல்: கண்ணாடி வைக்கவும் சீஸ் மற்றும் அண்ண 5sec / வேகம் 4 கழுவும் இல்லாமல், கிரீம், முட்டை, caramelized வெங்காயம் சேர்த்து 10 நொடி / தலைகீழ் சுழற்சி / வேகம் 3. ரிசர்வ் கலந்து

Preheat 180 டிகிரி சி அடுப்பில்

ஆயுதங்கள்: ரோல் உதவி பிளாஸ்டிக் திரைப்படத்துக்கும் இடையே மாவை வெளியே 180 மணிக்கு அச்சு உள்ள, அட்டவணை ஒட்டக்கூடிய செய்வதைத் தடுக்கும் பின்னர் இடத்தில் முன் ரொட்டி சுடுவது ° சி 10-15 நிமிடங்கள்

அடுப்பில் இருந்து மாவை நீக்கிவிட்டு 180 ° C இல் 15 நிமிடங்கள் ஒதுக்கப்பட்ட நிரப்புதல், மறு சமையல் சேர்க்க

சூடாக பரிமாறவும்