சிக்கன் கஞ்சி காய்கறிகள் - பச்சை

உங்கள் தேவையான பொருட்கள் தயார்: கழுவி, தலாம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட கேரட் வெட்டி; வோக்கோசு சுத்தம் மற்றும் வெட்டுவது; வெங்காயம் காலாண்டுகளில் வெட்டி; கீரை கழுவவும்; ப்ரோக்கோலி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி.

சமையல் கோழி: கொதிக்கும் நீர் கொண்ட ஒரு பானையில் கோழி சேர்த்து, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு. சுமார் 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். கஞ்சி இணைத்துக்கொள்ள அரிசி மற்றும் காய்கறிகள் (வெங்காயம் மற்றும் கேரட்) செய்ய குழம்பு பதிவு செய்ய தயார்.

அரிசி தயார் செய்ய: ஒரு பானையில் அரிசி நடிக்க பின்னர் கோழி சமையல் குழம்பு (அரிசி அளவு இரண்டு முறை) சேர்க்க, மெதுவாக அசை, கவர் மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் சுமார் வேகமாக வெப்ப மீது அதை வைத்து. நேரம் முடிவில், தீ அணைக்க மற்றும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்க.

இதற்கிடையில், கொதிக்கும் நீரில் மற்றொரு தொட்டியில் பட்டாணி, பின்னர் கீரை மற்றும் இறுதியாக ப்ரோக்கோலி மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சுமார் சமைக்க. காய்கறிகளை ஸ்லீவ் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் அவற்றை கடந்து செல்லுங்கள். இருப்பு.

Squeezer கலந்து: பச்சை காய்கறிகள், அரிசி மற்றும் கோழி, தேவைப்பட்டால் நீங்கள் கஞ்சி அமைப்பை கொடுக்க ஒரு சிறிய கோழி சமையல் குழம்பு சேர்க்க முடியும்.

1 கப் பரிமாறும் 1 கப் (200 கிரி). பிரித்து, பைகள் அல்லது கொள்கலன்களில் உள்ள வெற்றிடத்தை சேமிக்கவும், சரியான நேரத்தை மட்டுமே வெப்பமாகவும் சேமிக்கவும்.