பச்சை சாலட் அரிசி croquettes

பொருட்கள் தயார்: நன்றாக வெங்காயம் வெட்டுவது; கழுவ மற்றும் கொத்தமல்லி வெட்டுவது.

அரிசி தயாராவதற்காக: ஒரு தொட்டியில், சூரியகாந்தி எண்ணெய் மூன்றில் ஒரு சேர்க்க மற்றும் அரிசி ஊற்ற. கிட்டத்தட்ட கசியும் வரை பேஸ்டை. பின்னர் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் அரிசி ஒவ்வொரு கோப்பை, மெதுவாக, கவர் மற்றும் இடத்தில் மறியல் குறைந்த வெப்ப மீது டோஸ்டர் 20 நிமிடங்கள் சேர்க்க சுவை உப்பு சேர்க்க. இறுதி நேரம் வெப்பப் அணைக்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் பற்றி காத்திருக்க. குளுமையாக்குவதே.

ஒரு சுத்த, அது சூடாக கூடுதல் வெங்காயம் போது எண்ணெய் மற்றொரு மூன்றாவது சேர்க்க ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு மற்றும் மிளகு எல்லாவற்றையும் முடிவுக்குக் கொண்டுவருவதற்கு உருகிய போது தொடர்ந்து பாலாடைக்கட்டி 5 நிமிடங்கள் சமைக்க,, முட்டை, அரிசி சேர்க்க நன்றாக அசை மற்றும் மாவு காரணமாக தொடர்ந்து மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

ஒரு கடாயில் மீதமுள்ள எண்ணெய் சேர்க்க கலவையை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பழுப்பு நிற வரை சமைக்கவும். கலவை முடிவடையும் வரை செய்யவும்.

பச்சை இலைகள் கழுவ, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சம்பழத்தின் சுவை ஒரு மூல மற்றும் சீசன் வேண்டும்.

கலவை கொண்டு croquettes பரிமாறவும்.

Polinenlacocina. பொருத்தப்பட்டது.