உப்பு சால்மன் மற்றும் கரைக்கும் கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு

பொருட்கள் தயார்: நன்றாக ஸ்கால்லியன்ஸ் (வெள்ளை மற்றும் பச்சை பகுதிகள்) வெட்டுவது; எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு தோல் (வெள்ளை பகுதியாக இல்லாமல்) நீக்க; தட்டி இஞ்சி; உருளைக்கிழங்கு கழுவ; 3 வெண்ணெய் பிரித்து: ஒரு பகுதி வேறு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேறு உப்பு granola க்கான மீன்களுக்கு போகலாம்; க்யூப்ஸ் ஒரு வெண்ணெய் உருளைக்கிழங்கு நீக்கின; எலுமிச்சை சாறு கசக்கி; கழுவ மற்றும் கொத்தமல்லி வெட்டுவது; 2 ஆலிவ் எண்ணெய் பிளவு: ஒரு அரை உருளைக்கிழங்கு சென்று சேரும் மற்ற பாதி granola மற்றும் பூண்டு பேஸ்ட் இடையே பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

granola செய்ய: வெப்பம் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இந்த திட்டமிடப்பட்டது. சற்று சிற்றுண்டி விதைகள், சூரியகாந்தி மற்றும் எள் பூசணி சேர்க்கவும். மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை உறிஞ்சப்படுகிறது எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் வரை மூன்று பற்றி நிமிடங்கள் (ஓட்ஸ், வெண்ணெய் நண்பனின், வெங்காயம் தூள், கொத்தமல்லி 1/4, ஆர்கனோ, துளசி, வறட்சியான தைம், உப்பு மற்றும் மிளகு பாதி, இந்த) மற்றும் வறுத்த சேர்க்கவும். கோல்டன் பழுப்பு மற்றும் சீசன்.

200 Preheat அடுப்பு ° சி பெரிய போதுமான ஒரு தொகுப்பாக பிறகு முடித்துவிடுவதற்கு தாளில் ஒரு துண்டு பூண்டு வைத்து: பூண்டு பேஸ்ட் செய்ய. ஆலிவ் எண்ணெய் பூண்டு தொடர்புடைய ஊற்ற. அவர்களுடன் ஒரு திட்டத்தை உருவாக்குவது என்ற 50 நிமிடம் இடையே அல்லது மென்மையான வரை அடுப்பில் பிரிங்கிங்க் பின்னர் அலுமினிய தாளில் மடிக்க. நீக்கிவிட்டு அவர்களை குளிர்விக்க காத்திருக்க. ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் பெற juicer ஒரு பற்கள் மற்றும் அரைத்தல் உள்ளே கூழ் நீக்கவும். உதவி திரவமாகுவது தேவையான கூடுதல் என்றால் சில ஆலிவ் எண்ணெய்.

சால்மன் பொறுத்தவரை: Preheat அடுப்பில் 180 ° சி இல் ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் அதை அறை வெப்பநிலையில் மற்றும் வேலை ஒரு கிளையாகும் கொண்டு அதனால் வைத்து அது மேலும் சமாளிக்க மற்றும் grated ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி அரை கலக்க. மிளகு மற்றும் வறட்சியான தைம் தொடுகின்ற சேர்க்கவும். ஒரு படலம் பாதுகாப்பு அளிக்கிறது. வரை ரைடிங் மற்றும் சுவை வெண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு, மிளகு மற்றும் scallion துண்டுகள் மேற்பரப்பில் துண்டுகள் மீது சால்மன் வைத்து. இறுதியாக இந்த விதி மது கொண்டு தெளிக்க. நீங்கள் அதை சமைத்த போன்ற நீங்கள் சிவப்பு விரும்புகின்றனர் மற்றும் 15-20 என்றால் அடுப்பில் 12 நிமிடங்கள் எடுத்துச் செல்லவும். நீங்கள் எலுமிச்சை வெளியே குறைகிறது சேர்க்க முடியும்.

Preheat சி 200 அடுப்பில் °

உருளைக்கிழங்கு பொறுத்தவரை: அளவைப் பொறுத்து 8 முதல் 10 துண்டுகளாக அவர்களை உலோகத்தை. மிக்ஸ் ஆலிவ் எண்ணெய் வறுத்த பூண்டு பேஸ்ட் மற்றும் மீதமுள்ள ஆர்கனோ மீதமுள்ள இந்த திட்டமிடப்பட்டது. இந்த கலவையை மற்றும் பருவத்தில் உருளைக்கிழங்கு தேய்த்தல் (முக்கியமானது உப்பு அகன்ற மைதானமாகும்). தளத்தின் மீது ஈய ஜல்லி செய்ய உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, இந்த ஊடகத்திற்கு வெண்ணெய் பரவுவதை துண்டுகள் தங்க வெளியே மற்றும் மென்மையான உள்ளே வரை சுட்டுக்கொள்ள (40 நிமி. அண்ணளவாக. அடுப்பில் பொறுத்து). பழுப்பு நன்றாக சமையல் போது அவர்களை நகரும் செல்ல முக்கியம் வேண்டும்.

கொத்தமல்லி சாஸ் செய்ய: (இயற்கை தயிர், மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு மீதமுள்ள பூண்டு, மீதமுள்ள கொத்தமல்லி, சர்க்கரை, சோயா சாஸ், மீதமுள்ள இஞ்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒட்டவும்) அனைத்து பொருட்கள் அரைத்து கலர் ஒருபடித்தான அடைய juicer உள்ள.

சில உப்பு granola ஒவ்வொரு பகுதியை மறைக்க. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொத்தமல்லி சாஸ் மேல் போட்டுக் கொண்டு இணைந்திருப்பவை.

இயேசு மற்றும் தேரே கூடிரர்ஸ். பொருத்தப்பட்டது. புகைப்படம்: கேடலினா Riutort