முட்டை கொண்டு அரிசி

அரிசி தயாரிக்க: ஒரு பானையில், அரை எண்ணெய் சேர்த்து அரிசி தூக்கி எறியுங்கள். அரிசி ஒவ்வொரு கப் மூலம் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் சேர்க்கவும், சுவை உப்பு எடுத்து, மெதுவாக அசை, அதை மீது வைத்து20 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடும் குறைந்த வெப்பம். நேரம் முடிவடையும், தீ அணைக்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

வறுத்த முட்டைகளை தயாரித்து மேல் பரிமாறவும்.