பன்றி இறைச்சி பன்றி இறைச்சி மற்றும் தேன் mashed உருளைக்கிழங்கு கொண்டு

வெங்காயம் மீது வெட்டி ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பிட் வைத்து.

பன்றி இறைச்சி லைக், ஸ்கிம் மற்றும் வெங்காயத்தை வைத்து.

நன்கு தவிர, கடுகு, நறுக்கப்பட்ட cilantro, தேன், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு பல், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை மற்றும் அசை.

அனைத்து பக்கங்களிலும் கடுகு ஆடுகளுடன் ஏராளமான பவுண்டுகளை தூக்கி எறிந்து 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.

180 ° C மணிக்கு சமையல் மற்றும் preboaten அடுப்பில் ஈரப்பதத்தை சேர்க்க வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் preboaten அடுப்பில் 1 மணி நேரம் மற்றும் 30 நிமிடங்கள் 170 ° C.

லோமிட்டோவை அகற்றவும், வெட்டுவதற்கு முன் குளிர்ச்சியுங்கள். சமையல் சாறு வைத்து, ஏனெனில் அது அதன் சாறு உள்ள பவுண்டுகள் சூடாக அல்லது அவர்கள் மீது சேவை செய்யும்.

கூழ்: கழுவி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பீல். ஒரு பானையில், உப்பு கொதிக்கும் தண்ணீரில் உருளைக்கிழங்குகளை உதைக்க (20 முதல் 30 நிமிடங்கள்). நீங்கள் ஏற்கனவே சமைக்கப்படும் போது (மென்மையான), ஸ்டைலிங் மற்றும் நீங்கள் ஒரு கூழ் உருவாக்கும் வரை அரைக்கவும். வெண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் homogenize வரை அசை. விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைவதற்கு பால் இணைக்கவும்.

பியூருடன் சேர்ந்து லோமிட்டோவை பரிமாறவும்.

கமிலா ரிவேரா. @Lecipesdelacami. தழுவி.