கோழி சார்கிகன்.

ஏராளமான நீர் மற்றும் உப்பு ஒரு பானையில் உரிக்கப்படுவதில்லை உருளைக்கிழங்கு சமைக்க மற்றும் அவர்கள் மென்மையான இருக்கும் வரை ஷெல் இல்லாமல் பூசணி அரை மற்றும் துண்டுகள் வெட்டி. அவர்கள் தயாராக இருக்கும் போது, 5 நிமிடங்கள் pot.cook உறைந்த பட்டாணி மற்றும் சோளம் சேர்க்க, தண்ணீர் வாங்கிகுச்சி கரண்டியால் சிறிது அரைக்கவும்.

ஆலிவ் எண்ணெயில் மற்றொரு பானை sauté உள்ள sunge வெங்காயம் மற்றும் நன்றாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு பற்கள். உப்பு, சீரகம், மிளகு, oregano மற்றும் mequén எளிதாக.

வெங்காயம் வெளிப்படையான போது கோழி துண்டு துண்தாக இறைச்சி மற்றும் எளிதாக உடை மற்றும் விளையாட 10 நிமிடங்கள் சமைக்க 10 நிமிடங்கள் சமைக்க.

தரையில் நடுத்தர உருளைக்கிழங்கின் பானைக்கு இறைச்சி (மிகவும் சாறு இல்லாமல், அங்கு அவர்கள் எப்படி இருக்கிறார்கள்) வறுத்த சேர்க்கவும், எல்லாவற்றையும் கலக்கவும். மேலே ஒரு வறுத்த வகை முட்டை சூடாகவும்.

கமிலா ரிவர். @ Lecipesdelacami.adapted.