சீமை சுரைக்காய் தரையில் மாட்டிறைச்சி கொண்டு அடைத்த

பழச்சாறு மேல் வெட்டி அவற்றை கவனமாக காலி (பாரிஸ் நகர கரண்டியால் அல்லது scooper உதவி முடியும்). கூழ் முன்பதிவுசெய். உறிஞ்சக்கூடிய தாளில் கொதிக்கும் 5 நிமிடங்கள் நீர் மற்றும் வடிகால் அவற்றை சமைக்க. பிகா சீமை சுரைக்காய் உள்ளே மற்றும் ஒதுக்கியது.

நறுக்கு பச்சை வெங்காயம் இறுதியாக அவர்களை ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் வைக்க.

பீல் தக்காளி, அரை, sácales அளியுங்கள் அவற்றை வெட்டி, மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் அவர்களை நறுக்கப்பட்ட கேப்பர், ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு மாற்றத்தை மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து சாஸ் உண்டு.

தக்காளி கூழ் வெட்டுவது மற்றும் பான் இனப்பூண்டு சேர்த்துக் கொள்வோம். மேலும் கூழ் Courgettes சேர்க்கிறது. 10 நிமிடங்கள் பேஸ்டை எல்லாம். பருவம்.

தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் வறட்சியான தைம் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்ப்பது. Braised இறைச்சி.

பழச்சாறு அடுப்பில் ஒரு பொருத்தமான கொள்கலன் மீது, அவர்களுக்கு 5 நிமிடங்கள் 200 ° சி gratínalos நிரப்ப.

பழச்சாறு மற்றும் salséalos பணிபுரிகின்றது. வோக்கோசு இலைகள் அவர்களை அலங்கரிக்கும்.

Xarles தாம்சன். பொருத்தப்பட்டது.