வெண்ணெய் சால்மன் கொண்டு puree

பட்டாணி கூழ்: 1/2 கிலோ பட்டைக்கு 1 லிட்டர் 1 லிட்டர் ஒரு தொட்டியில், உப்பு மற்றும் குழம்பு ஒரு சிறிய வாட்டர் மீது கரைந்து குழம்பு சேர்க்க. 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் கொதிக்க பிறகு உறைந்த பட்டாணி சமைக்க.

ஒரு லேடல் வடிகட்டி கொண்டு, சூடான பட்டாணி ஒரு மூழ்கி கலப்பான் அல்லது juicer சமையல் கொஞ்சம் கொத்து நிலைத்தன்மையை அடைவதற்கு வரை அரைக்கவும்.

மிளகு மற்றும் mequén.revolver சேர்க்க மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.

சால்மன் செய்ய சால்மன்: ஒரு சூடான பான் உருகிய சால்மன் வடிகட்டியால் வெண்ணெய் 1 சிட்டா உருகும்.

முன்னர் defrosting fillets salpimentar முன்பு மற்றும் சுவை டில் சேர்க்க. வெண்ணெய் 4 நிமிடங்கள் ஒரு பக்கத்திற்கு ஒரு பக்கத்திற்கு ஒரு பக்கத்திற்கு ஒரு பக்கத்திற்கு 4 நிமிடங்கள் சேர்த்து உடனடியாக பரிமாறவும்.

கமிலா ரிவர். @ Lecipesdelacami.adapted.