இறால்களின் அரிசி

அரிசி தயாராவதற்காக: ஒரு தொட்டியில், சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்த்து அரிசி ஊற்ற. கிட்டத்தட்ட கசியும் வரை பேஸ்டை. பின்னர் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் அரிசி ஒவ்வொரு கோப்பை, மெதுவாக, கவர் மற்றும் இடத்தில் மறியல் குறைந்த வெப்ப மீது டோஸ்டர் 20 நிமிடங்கள் சேர்க்க சுவை உப்பு சேர்க்க. இறுதி நேரம் வெப்பப் அணைக்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் பற்றி காத்திருக்க.

இறால்களின் sacándoles முழு ஷெல் சுத்தம். அவர்கள் தயாராக இருந்தால், இந்த படி காப்பாற்ற.

ஒரு வாணலி அரை வெண்ணெய் சூடாக்கி அவர்கள் சமமாக சமைக்க எனவே ஒரு கிளையாகும் கொண்டு அவர்கள் மீது திருப்புவதன் மூலம் மட்டுமே 5 நிமிடங்கள் மீதிருக்கும் இறால் சமைக்கவும். Botan இறால்களின் தங்க மெருகிடு போதுமான நீர் ஆனால் அந்த சாறு துவக்க.

ஒரு உலர் கடாயில் பேஸ்டை கீரை தங்கள் இலைகள் நொண்டி நொண்டி பளபளப்பாக இருக்கின்றன வரை, மீதமுள்ள வெண்ணெய் சேர்த்து கோட் நன்கு அசை. அது 10 நிமிடங்கள் ஆகலாம்.

இந்த அரிசி, நீங்கள் வெப்பம் தாங்க வெளிப்பட்டதானதொரு ஆழமான டிஷ் வேண்டும் ஆனால் எல்லாம் சூடாக இருக்கிறது ஏனெனில்.

டிஷ் கீழே உள்ள இறால் சாறு இல்லாமல் வெப்பத்துடன் இருக்க வேண்டும் graining அரிசி, எல்லாவற்றையும் மறைப்பதற்கு பின்னர் sauteed கீரை, வைத்து இறுதியாக.

grated சீஸ் மற்றும் தெளி உடனடியாக பரிமாறவும்.