உருளைக்கிழங்கு கொண்டு Thermomix Allemandes மாமிசத்தை

மாமிசத்தை: முன்கூட்டியே 24 மணி கப்பல் 2 தேக்கரண்டி புதிய ரோஸ்மேரி மற்றும் 2 தேக்கரண்டி புதிய வறட்சியான தைம் மற்றும் நறுக்கு 30sec / அல்லது 8 1/2 போடப்படுகிறது இறைச்சி, தயாரிப்பது. ஒரு வறுத்த பையில் மூலிகைகள் வைக்கவும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்க்க, ஆட்டுக்கறி, அகற்றுவதில் காற்று மற்றும் முத்திரை உள்ளிடவும். மெதுவாக இறைச்சி சுவைகள் கருவுற பையில் மசாஜ் செய்யவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் முன்பதிவுசெய். நீங்கள் பையில் வறுத்த இல்லை என்றால், பல alusa PLAST சுற்றி நூல் போர்த்தி இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் சாறு கண் வீழ்ச்சி வைத்து.

கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் இடத்தில் Varoma சமையல், அகற்றுவதில் இறைச்சி முன் 2 மணி பற்றி அறை வெப்பநிலையில் (பட்டாம்பூச்சி மற்றும் ஆட்டுக்கறி மெத்தை மற்றும் துளைகள் Varoma தடை செய்).

தண்ணீர் 850cc கண்ணாடி அமைத்த நேரத்திற்குப் பின், மீதமுள்ள வறட்சியான தைம் மற்றும் அட்டவணை 30 நிமிடம் / Varoma / அல்லது 2 இந்த நேரம் (அளவு மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை பொறுத்தது) ஆங்கிலம் உள்ளது. நூல் கொண்டு பையில் திரும்ப மற்றும் 10 நிமிடம் / Varoma / அல்லது 2 திட்டமிட.

நீங்கள் முன்கூட்டியே 1 அல்லது 2 நாள் அது தயார் முடியும் உங்கள் வறுத்த பையில் மற்றும் சாறுகள் விட்டு குளிரூட்டப்பட்ட. கிக் குளிர்சாதன பெட்டியில் பரிமாறும் 2 மணி மட்டும் caleinte சாஸ் முன். நீங்கள் rOSF மாட்டிறைச்சி க்கான பதக்கங்கள் அல்லது நன்றாக வெட்டி முடியும். புதிய ரோஸ்மேரி 2 மல்லி அழகுபடுத்த.

குறிப்பு: நீங்கள் வெப்பமாக விரும்பினால் பரிமாறும் முன் 50 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் 30 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் முடியும்.

ஜெர்மன் உருளைக்கிழங்கு: ரோஸ்மேரி மீதமுள்ள வைத்து 30 நொடி / அல்லது 9. ரிசர்வ் வெட்டுவது.

கண்ணாடி மற்றும் வெட்டு வெங்காயம் 4 நொடி / அல்லது 5. வைத்து ஒரு தட்டைக்கரண்டி, கப்பல் சுவர்களில் கீழே நுணுக்கம் பயன்படுத்தி. மிளகு, சிவப்பு மிளகு, 20 வெண்ணெய் கிராம், ஆலிவ் எண்ணெய் 20 கிராம் சேர்த்து 10 நொடி கலந்து / அல்லது 3. Sofreír 5 நிமிடம் / 100 ° சி / அல்லது 2. புத்தகம்.

சுத்தமான மற்றும் escobillar உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு மேஜையில் வைத்து உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து 2 ஜோடி குச்சிகள், திணிக்கப்பட்டது வெட்டு துண்டுகள் புத்தகத்தின் இலைகள் அனைத்தும் ஐக்கியப்பட்ட முற்றிலும் வெட்டி இல்லை இருக்க வேண்டும் என்று. உருளைக்கிழங்கு மீது 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய ஒதுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி போடு. கொள்கலன் Varoma, பதிவுநாடா இடத்தில். புத்தக

நீர் 700 கிராம், 2 பே இலைகள் மற்றும் கண்ணாடி ரோஸ்மேரி 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். நிலை மற்றும் அட்டவணை 40 நிமிடம் / Varoma / அல்லது கரண்டியால் உள்ள Varoma வைக்கவும். Varoma அகற்றுவதில் மற்றும் இடத்தில் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு. கண்ணாடி உள்ளடக்கங்களை காலி.

Preheat சி 220 அடுப்பில் °

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தூவுவதற்குப் உப்பு செதில்களாக மீது கலவையை விநியோகித்து பார்மிசன் grated.

220 ° C இல் 15 நிமிடம் மற்றும் சண்டை க்கான சுட்டுக்கொள்ள. பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்: இந்த உருளைக்கிழங்கு நன்றாக சுத்தம் மற்றும் ஸ்டார்ச் வைக்க நீரில் நனைத்த வேண்டும்.

பார்பரா Larrain. Thermomix.