மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்குகளுடன் வேகவைத்த சால்மன்

Puree: உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் potatoze. ஒரு பானை, உப்பு (20 முதல் 30 நிமிடங்கள்) கொதிக்கும் நீரில் உருளைக்கிழங்கு எறிந்து. நீங்கள் ஏற்கனவே சமைத்த (மென்மையான), ஸ்டைலிங் மற்றும் நீங்கள் ஒரு puree அமைக்க வரை.விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைவதற்கு Homogenize.Corcorate பால் வரை தூண்டுகிறது.

220 ° C மணிக்கு அடுப்பில் preheat

எலுமிச்சை சாறு கசக்கி.

சால்மன் ஸ்டீக்ஸ் ஒரு எழுத்துருவில் வைக்கவும், இரு பக்கங்களிலும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு எண்ணெய் மற்றும் பருவத்துடன் அவற்றை துலக்கவும்.

சுமார் 25 நிமிடங்கள் வேகவைத்த மீன் எடுத்து அல்லது அது சமைக்கப்படும் வரை. மீன் மேல் மேல் எலுமிச்சை சாறு தெளித்தல்.