கூனைப்பூ கேக் 0"chupe" 7.
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.67 அலகுகள் கூனைப்பூ
- 1.67 அலகுகள் முட்டை
- 10 கிராம் எண்ணெய்
- 2/3 அலகுகள் வெங்காயம்
- 1/3 தேக்கரண்டி மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 67 கிராம் விடுதியில் சரக்கு வைத்திருக்கும் அறை பாலாடைக்கட்டி
- 27 கிராம் Grated parm பாலாடைக்கட்டி
- 20 கிராம் வெண்ணெய்
- 33 கிராம் மாவு (எந்த தூள்)
- 333 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால்
- 1 கிள்ளுதல் மிளகு
- 1 கிள்ளுதல் ஜாதிக்காய்
Instrucciones
12 pasos
- 1தயாரிப்பு கூனைப்பூக்கள்: 4 கூனைப்பூக்கள், 1000 கிராம் தண்ணீர். கண்ணாடி 1000 கிராம் தண்ணீர் மற்றும் வெப்ப 10 நிமிடம் / வாரோமா / பார்வை 1. இதற்கிடையில் 4 கூனைப்பூக்கள் சுத்தம் மற்றும் வோமாவில் கண்டுபிடிக்க.
- 2மேல் (உள்ளே) சுற்று மற்றும் நிரல் 25 நிமிடம் / Varoma / VET 1. ஒரு நீரூற்று உள்ள கூனைப்பூக்கள் கீழ் சமையல் மற்றும் குளிர் வாய் சரிபார்க்கவும்.
- 3இரட்டை தயாரிப்பு வெள்ளை சாஸ்: கண்ணாடி 50 கிராம் வெண்ணெய், 100 மாவு, 1000 கிராம் பால், 1/2 CDTA உப்பு, மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய். அட்டவணை 12 நிமிடம் / 90º சி / வேகம் 4.
- 43 கடின முட்டைகளை தயாரிக்கவும், 4 மற்றும் ரிசர்வ் வெட்டவும். க்யூப்ஸ் மற்றும் ரிசர்வ் மீது புதையல் சீஸ் வெட்டி.
- 5ஒரு தேயிலை ஸ்பூன் உதவியுடன் கூனைப்பூவின் இலைகளிலிருந்து உணவுகளை அகற்றவும். புத்தக உணவு மற்றும் கூனைப்பூ நிதிகள்.
- 6180 ° C மணிக்கு அடுப்பில் வெப்பம் எரிக்கப்பட்ட உலை நீரூற்று தயார்
- 7கத்திகள் மீது பட்டாம்பூச்சி வைத்து 2 பேனா வெட்டப்படுகின்றன வெங்காயம், 30 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1 CDITA டி சர்க்கரை. வெப்ப 10 நிமிடம் / 100 ° C / VE 1. ஒரு stunned அடுப்பில் மூலத்தில் புத்தகம் மற்றும் உப்பு 1/2 டீஸ்பூன் கொண்டு தெளிக்க. கூனைப்பூ நிதிகளை வைத்து.
- 8கத்திகள் பட்டாம்பூச்சி வைத்து 2 முட்டை சேர்க்க மற்றும் 2 நிமிடம் / பார்வை 4 அடிக்க, வெள்ளை சாஸ் சேர்க்க, சுவை 1/2 மிளகு மேற்கோள் சேர்க்க. கலவை 30 நொடி / வெல்லா / வேல் 4.
- 9கூனைப்பூ தாள்கள் இருந்து உணவு சேர்க்க மற்றும் 20 நொடி / தலைகீழ் சுழற்சி கலந்து 1. வெங்காயம் மற்றும் கூனைப்பூ பின்னணியுடன் எழுத்துருவில் பாதி மட்டுமே அரைத்து.
- 10க்யூப்ஸ் 4 மற்றும் மொட்டரி சீஸ் மீது கடினமான வேகவைத்த முட்டை வைத்து
- 11கூனைப்பூவுடன் வெள்ளை சாஸ் மீதமுள்ள மூடி. Parmesan சீஸ் கொண்டு மூடி. 20 நிமிடங்கள் மற்றும் gratin போன்ற சுட்டுக்கொள்ள.
- 12Bárbara Larrín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
415 | 43.3 | 20.4 | 19.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario