சைவ charquicán

பீல் மற்றும் வெங்காயம் மிக மெல்லிய வெட்டி.

வாஷ் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு சிவப்பு மிளகு வெட்டி.

வாஷ், சீரான க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் ஸ்குவாஷ் ஒரு பீல் மற்றும் வெட்டு.

வெப்ப எண்ணெய் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு சுத்த, வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. சிவப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு சேர்த்து அசை.

உருளைக்கிழங்கு, பூசணி மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். தயாரிப்பு மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமையல் மறைப்பதற்கு குளிர்ந்த நீரில் சேர்க்கவும்.

கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொதிக்கும் நீரை ஒரு தொட்டியில் பட்டாணி மற்றும் சோளம் சமைக்க.

charquicán பட்டாணி மற்றும் சோளம் சேர்த்து பரிமாறவும்.

ஜோஸ் மரியா சோல் Fliman & Buttazzoni. சாப்பிட குழந்தைகள். தழுவி 2016.