சமைத்த முட்டை கொண்ட கிரீம் சோளம்

கொள்கலன் வழிமுறைகளின் படி சோளத்தை தயார் செய்யவும்.

சமையல் போது, bechamel.put ஒரு வெண்ணெய் வெண்ணெய் மற்றும் மென்மையான வெப்ப மீது வெப்ப மற்றும் வெப்பம். டன் மாவு சேர்க்க மற்றும் அது பச்சை சுவை அகற்ற 3 நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும்.

பின்னர் சூடான பால் சேர்க்க, சிறிய மற்றும் stir மூலம் சிறிய மற்றும் stir மூலம். இது ஒரு தொகுதி எடுத்து அதை ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு வரை நீக்க. 4 அல்லது 5 டாண்டாக்கள், அது போதுமானதாக இருக்கும்.அவளிப்பு திரவ சாஸ் இடது, அவ்வப்போது அகற்றும் போது.

தனிப்பட்ட pailas அல்லது ஒரு உலை மூலத்தில் கலவையை விநியோகிக்க, ஒவ்வொரு Paila ஒரு நபர் ஒரு முட்டை வைத்து அல்லது எழுத்துருவில் சீரான முறையில் விநியோகிக்கப்பட்டு முட்டை சமைத்த வரை சுடப்படும்.

பரிமாறவும் அனுபவிக்கவும்.