கேக் மூன்று மில்க்ஸ் ஏபி.

இந்த இனிப்பு நுகர்வுக்கு முன் நாள் செய்யப்பட வேண்டும்.

முட்டைகளின் பாதத்தின் மஞ்சள் நிறத்தின் வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும். வெண்ணெய் காகிதம் மற்றும் எண்ணெய் கொண்டு அச்சு தயார்.

கடற்பாசி கேக்: ஒரு கிண்ணத்தில் முழு முட்டைகளை வைத்து. நீங்கள் நுரை தொடங்கும் போது, ​​விரைவில் சர்க்கரை சேர்க்கவும். அதிக சக்தியில் அடித்து வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கவும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, மேற்பூக்கர் மேற்கூறப்பட்ட மாவு (இது இருமுறை கையொப்பமிடப்பட வேண்டும், அதனால் அது நன்கு காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்). ரிவால்வர் மற்றும் மெதுவாக குச்சி ஸ்பூன் கொண்டு கலந்து. 180 ° மணிக்கு 45 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்ள. Unmolding முன் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். கடற்பாசி கேக் unmold மற்றும் 2 விட்டு.

பூர்த்தி செய்ய: ஒரு கிண்ணத்தில் அமுக்கப்பட்ட பால் வைத்து. ஆவியாக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும். கலவை மற்றும் நன்கு அசை. 2 இல் கலவையை பிரிக்கவும்: ஊறவைத்தல் மற்றும் பூர்த்தி செய்ய மற்றொரு.

நீங்கள் நிரப்புவதற்கு பயன்படுத்துவீர்கள் என்று 1 கலவையில் CDA இல் சோளத்தை கரைத்து விடுங்கள். 2 ல் நிரப்புதல் கலவையை நிரப்புக: ஒரு வெப்பம் அதை வைத்து மற்றொன்று கரைந்த மிசேனா மற்றும் ஒரு மஞ்சள் கருவை (நீராவி பால் ஒவ்வொரு 1 ஜாடி) சேர்க்கவும். மற்றொன்று மஞ்சள் கருவிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

கலவையை நீங்கள் சூடாக்கும் போது சூடாக இருக்கும் போது, ​​கலவையின் மீதமுள்ள கிண்ணத்தை நகர்த்தவும். ரெய்ல் நன்றாக பின்னர் மீண்டும் வெப்பம் மீண்டும் வைத்து. கலவையை கொதிக்கத் தொடங்குகையில், 1 நிமிடம் காத்திருக்கும்போது. Alusa Plast காகித (காகிதம் தொட்டு கிரீம் தொட்டு) ஒரு கிண்ணத்தில் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.

ஒரு Kuchen அச்சு, ஒரு சுத்தமான பையில் அதை மூடி மற்றும் கடற்பாசி கேக் பாதி வைத்து. அதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிளிக் செய்து ஊறவைத்தல் பதிவு செய்த கலவையை சேர்க்கவும். அதை உறிஞ்சி கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்க்கலாம் (அனைத்தும் அல்ல). நிரப்புச் சேர்க்கவும், நன்கு பரவியது மற்றும் கடற்பாசி கேக் மற்ற பாதி கவர். மேல் (உள்ளே) சுற்றிலும் கிளிக் செய்து கலவையின் மீதமுள்ள சேர்க்கவும். பையில் மூடுவது, குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஒரு இரவு முழுவதும் நிற்கட்டும்.

Merengue: சர்க்கரை வெள்ளையர்கள் கலந்து, அசை மற்றும் 20 விநாடிகள் நுண்ணலை எடுத்து. நீக்க மற்றும் அசை. எந்த சர்க்கரை படிக இடது வரை இந்த செயல்முறை செய்யுங்கள். பின்னர், சர்க்கரையுடன் வெள்ளையர்களைச் சாப்பிடுங்கள். கேக் unmold, ceringue கவர் மற்றும் அனுபவிக்க.

Angélica bertin. சிலி உணவு. தழுவி.