தெற்கு மொராக்கிலாஸ் எம்பனாடாஸ் செல்

வெகுஜனத்திற்காக: முட்டைகளின் பால்களின் மஞ்சள் நிறத்தின் வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும் (தெளிவானவர்கள் மற்றொரு தயாரிப்புக்காக பயன்படுத்தப்படலாம்). மென்மையான வெப்பம் மீது வெண்ணெய் உருகும் ஒரு பான். ஒரு மாவு எரிமலை ஆயுதம் மற்றும் மஞ்சள் கருவிகளை இணைத்துக்கொள்ளுங்கள். நன்றாக கலந்து மற்றும் ஒரு சிறிய சூடான தண்ணீர் ஒரு சிறிய சூடான தண்ணீர் கொண்டு சூடான வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு ஒற்றை மற்றும் அல்லாத ஒட்டும் வெகுஜன. மாவை நீட்டி ஒரு ரோலர் உதவியுடன் மற்றும் டிஸ்க்குகளின் வடிவத்தில் அதை வெட்டி, ஒரு நபருக்கு 2 உருவாக்கும்.

பூர்த்தி செய்ய: ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் தோல் இல்லாமல் puffs இணைத்துக்கொள்ள. வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மோல்டிங் செல்ல. குறைந்த வெப்பத்தை வைத்திருங்கள். முன்னர் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையும் இணைத்துக்கொள்ளுங்கள். நிரப்புதல் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் வரை சுழலும்.

மீதமுள்ள முட்டைகள், அவற்றை கடின வேகவைத்த முட்டைகளை (8 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் வைத்திருக்கவும்) மற்றும் காலாண்டுகளில் வெட்டப்படுகின்றன.

Empanada வரிசைப்படுத்துங்கள்: மாவை இடத்தில் பூர்த்தி ஒரு பகுதி மற்றும் கடின வேகவைத்த முட்டை 1/4 சேர்க்க. மாவை கரையில் ஈரப்படுத்தி கவனமாக பை குனிய. மாவை இரட்டிப்பாக்குவதன் மூலம் அதை மூடு. எண்ணெய் ஒரு பாத்திரத்தில், இரு பக்கங்களிலும் தங்கக் கதிர் வரை எம்பானாடாக்களை வறுக்கவும். நீக்க மற்றும் சேவை

Ignacio román. தெருவில் இருந்து சமையலறையில் இருந்து. 2015. தழுவி. புகைப்படம்: PIN பிரச்சாரம்