காங்கர் மீன் சூப்
12 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 கிராம் மீன் (விலாங்கு)
- 1/2 அலகுகள் வெங்காயம்
- 1/2 அலகுகள் கேரட்
- 1/2 அலகுகள் சிவப்பு மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு
- 1 கிள்ளுதல் சீரகம்
- 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ
- 1/4 குவளை வெள்ளை ஒயின் டெட்ரா
- 135 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி
- 2 அலகுகள் உருளைக்கிழங்கு
- 1/4 தேக்கரண்டி Merkén
Instrucciones
4 pasos
- 1ஒரு கடாயில் வெங்காயம் பேனா மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது (1 வெங்காயம் ஒன்றுக்கு தண்ணீர் அரை கப் சேர்க்க) பின்னர் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, merkén, உப்பு, ஆர்கனோ, கீற்றுகள் ஒரு சீரகம், அரை கேரட் (வெட்டப்பட்டது) மற்றும் வெட்டு சிவப்பு மிளகு சேர்க்க.
- 2குக் (அவர்கள் மென்மையான வரை) கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கு நீரில் சுமார் 15 நிமிடங்கள், பானை அகற்று குளிர்ந்த நீரில், பீல் மற்றும் ஒதுக்கி கொண்டு துவைக்க.
- 3மற்றொரு பானை சமையல்காரர் காங்கர் (துண்டுகளாக வெட்டு) உள்ள மீன்களின் கிலோ ஒன்றுக்கு தண்ணீர் 1 லிட்டர் சேர்த்து நீங்கள் முதல் கொதி வெளியிட வரை மது சேர்க்க. பிறகு காய்கறிகள், உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும் நீங்கள் சேவை செய்ய தயாராக இருக்கிறோம்.
- 4டோனா டினா. சமையல் மற்றும் டோனா டினா "Sabores டி பேமிலியா" இரகசியங்களை. கார்லோஸ் ஆலிவரஸ் 2013 புகைப்பட / Rigoberto Lemus. பொருத்தப்பட்டது.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 505 | 37.4 | 70.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta