கோழி சாஸ் உடன் நூடுல்ஸ்

ஒரு பானையில் கோழி மார்பகத்தை வைத்து உப்பு கொண்ட குளிர்ந்த நீரில் மூடி, அது கொதித்தது வரை நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்கவும்.

வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் 15 -20 நிமிடங்கள் சமைக்க அல்லது கோழி சமைக்கப்படும் வரை

குழம்பு இருந்து கோழி நீக்க மற்றும் தோல் நீக்க. ஒருமுறை குளிர், கரைக்கும் மற்றும் இருப்பு. சாஸ் ஐந்து குழம்பு வைத்து.

வெள்ளை சாஸ் தயார்: நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு நடுத்தர ஓல்லா உருளை வெண்ணெய், பால், உப்பு மற்றும் சோளத்துறை நீர் நீர்த்த (2 CDA (கள்) 1/4 கப் நீர்த்த) சேர்க்கவும். அதிக வெப்பம் மீது சமைக்க எப்போதும் நீங்கள் கொதிகலை விடுவிக்கும் வரை கிளறி, தீ குறைக்க மற்றும் 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடுங்கள் எப்போதும் கிளறி விடுங்கள். ஜாதிக்காய், மிளகு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்ட பருவம்

சாஸ் கோழி சேர்க்கவும், மற்றும் தேவையான நிலைத்தன்மையும் (அதிக அல்லது குறைவான தடித்த) பெறும் வரை, குழம்பு சிறிய அளவு உள்ளடக்கியது.

கொள்கலன் வழிமுறைகளின் படி மாவை தயார் செய்யவும்.

கோழி சாஸ் மீது பாஸ்தா ஊற்ற, விரும்பிய மற்றும் சேவை என்றால் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க