இத்தாலிய பூசணிக்காயை ஆறுமணிக்குமேல அடைத்த

ஆறுமணிக்குமேல தயாராவதற்காக: நுரை வெளியே வரும் நிறுத்தப்படும் வரை வடிகட்டி உள்ள ஆறுமணிக்குமேல நல்ல கழுவி, ஒரு பானை 1 கப், quinoa 1 1/2 கப் கொதிக்கும் நீர், காத்திருப்பு 15 நிமிடங்கள் டோஸ்டர் குறைந்த வெப்ப மீது வைத்து கொதிக்க விடவும்.

அரை இத்தாலிய மற்றும் நிரப்புதல் ahuecarlos ஒரு கரண்டியால் உதவியுடன், மற்றும் இருப்பு உடைய ஸ்குவாஷ் வெட்டி.

கொதிக்கும் நீர் மற்றும் 3 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய உப்பு ஒரு தொட்டியில் மூழ்கடித்து இத்தாலிய ஸ்குவாஷ், அவர்களுக்கு மனைவிகளைக் நீக்க சமையல் நிறுத்த குளிர்ந்த நீரில் சேர்க்க. ரிசர்வ்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சிறிது எண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். வெங்காயம் வெளிப்படையான இருக்கும் போது, துருவிய கேரட் இத்தாலிய பூசணிக்காயை நிரப்புதல் சேர்க்க மற்றும் 2 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமையல் தொடர்ந்து.

பின்னர் சிவப்பு மிளகு வெட்டு சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு, 1 நிமிடம் அதிகம் க்கான சமைக்கவும் சேர்க்க மற்றும் இறுதியாக Quinoa மற்றும் சமைத்த சேர்க்க.

நன்கு கலந்து தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை சேர்க்க. மேலும் 30 வினாடிகள் சமைக்கவும்.

, சீமை சுரைக்காய் நிரப்பவும் பழுப்பு வரை மேல் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது மீது grated சீஸ் சேர்க்க.