கீரை மற்றும் ஆகியவற்றில் இருந்தும் ரிகோட்டா ஆனது சுட்ட பூசணி கொண்டு அடைத்த அப்பத்தை

சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் குளிர்ந்த நீரில் ஆகியவற்றில்: கிழங்கு அப்பத்தை. பிளெண்டர் ஒரு பால் மூன்றாவது, ஆகியவற்றில் க்யூப்ஸ், உப்பு வெட்டப்பட்ட மற்றும் அரை முட்டைகளில் போடு. படிப்படியாக மாவு மூன்றில் இரண்டு பங்கு சேர்க்கவும். கலத்தல் தொடரவும். 15 நிமிடங்கள் மாவை ஓய்வெடுக்கவிடுங்கள்.

அப்பத்தை கீரை: வாஷ் கீரை இலைகள், இல்லை மைய விலக்கல். ஒரு மூடப்பட்ட பானை நேரடியாக வைத்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பிளெண்டர் மீதமுள்ள பால், உப்பு, கீரை மற்றும் மீதமுள்ள முட்டைகள் கலந்து. படிப்படியாக மீதமுள்ள மாவு சேர்க்கவும். முந்திக்கொண்டு தொடரவும். Deposar 15 நிமிடங்கள் மாவை விட்டு.

அப்பத்தை சமைக்க: எண்ணெய் ஒரு கடாயில் அல்லது கேக்கை antiahderente, தூரிகை வெப்பமடைகிறது சில கலக்கும் pour மூடிச்சுடவைக்கவோ. திரும்ப மற்றும் தீ இருந்து நீக்க.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு: வெட்டு தயாராக (மென்மையான) வரை நடுத்தர துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஒரு பூசணி. அடுப்பில் இருந்து நீக்க மற்றும் ரிகோட்டா ஆனது கலக்க.

கலவை நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை ஓட மூடிச்சுடவைக்கவோ சேவை செய்ய.

ஜோஸ் மரியா சோல் Fliman & Buttazzoni. சாப்பிட குழந்தைகள். தழுவி 2016.