லோமோ saltado

வெட்டு 3x1 செமீ துண்டுகளாக இறைச்சி; பொருட்கள் தயார் வாஷ், குச்சிகள் ஒரு பீல் மற்றும் வெட்டு உருளைக்கிழங்கு; வாஷ், தலாம் மற்றும் வெட்டு வெங்காயம் பேனா; கழுவ மற்றும் நறுக்கு நன்றாக மிளகு; (பச்சை பகுதியாக மட்டும்) கழுவ மற்றும் ஸ்கால்லியன்ஸ் வெட்டுவது; வாஷ், தலாம் மற்றும் குடைமிளகாய் ஒரு தக்காளி நீக்கின; கழுவ மற்றும் கொத்தமல்லி நன்றாக வெட்டுவது.

தொகுப்பு அறிவுறுத்தல்கள் படி குழம்பு தயார் மற்றும் கொதிக்கும் இல்லாமல் வெப்பத்தை பராமரிக்க.

மிருதுவான வரை சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய் உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும். பேப்பர் துண்டுகள் உப்பில் ரிசர்வ் ருசிக்க.

ஒரு சுத்த ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு இறைச்சி கீற்றுகள் ஊற்ற. வெங்காயம், 3 பற்றி நிமிடங்கள் அதிக வெப்பம் மீது மிளகு, தக்காளி, மற்றும் பரபரப்பை-வறுக்கவும் சேர்க்கவும்.

பதிவுசெய்தல் சோயா சாஸ், வினிகர், மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் சீசன்.

இனி ஒரு சில விநாடிகள் சமைக்க. விரைவில் பொரியலாக மற்றும், பணியாற்ற நறுக்கப்பட்ட ஸ்கால்லியன்ஸ் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்க்க தயாராக கலக்க.

அசல் நீங்கள் வீட்டில் இல்லை அல்லது அதை தயார் செய்ய விரும்பினால், முன்சென்று வீட்டில் குழம்பு பயன்படுத்துகிறது!

வர்ஜீனியா Demaría, தருணங்கள், 2011 தழுவல்.