புகைபிடித்த சால்மன் quiche,

Sansabor

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 கிராம் மீன் (புகைபிடித்த சால்மன்)
2 அலகுகள் முட்டை
100 கிராம் ரிகோட்டா ஆனது
50 கிராம் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி
50 கிராம் விடுதியில் சரக்கு வைத்திருக்கும் அறை பாலாடைக்கட்டி
1/2 அலகுகள் Scallion
1/2 தேக்கரண்டி வெந்தயம்
1/2 அலகுகள் வெகுஜன pascualina
2 நீங்கள் தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
1 கிள்ளுதல் மிளகு

Instrucciones

10 pasos

1

திருப்பங்களை அடுப்பில் மற்றும் நடுத்தர வெப்பநிலை (200C) சூடான விடுங்கள்.
2

தண்டுகள் பச்சை பகுதியாக உட்பட ஸ்கால்லியன்ஸ் வெட்டுவது. ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு சமைக்கவும் பான், வரை அவர்கள் மென்மையான மற்றும் சிறிது பழுப்பு நிற உள்ளன. பின்னர் வெப்பம் அணைக்க மற்றும் நிற்க விடுங்கள்.
3

ஒதுக்கி பெரிய கிண்ணங்கள் அவற்றை கைவிடுவதாக, வெள்ளையினத்தவர்களிடமிருந்து முட்டை மஞ்சள் கருவை பிரிக்க. மஞ்சள் கருவை கிண்ணத்தில், மென்மையான கலவையை வரை கிரீம் சீஸ் மற்றும் ரிகோட்டா ஆனது, எலெக்ட்ரிக் மிக்சர் கொண்டு, நடுத்தர வேகம் துடிப்பு சேர்க்க மற்றும் ஒரு ஜோடி விட்டு.
4

பிகா ¾ சால்மன் மற்றும் கலவைக்கு சேர்க்கிறது. மேலும் பார்க்கலாம் ¾ sauteed இனப்பூண்டு, வெந்தயம், grated மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி (அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அரை) மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு கோடு 1 சில. உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை முடிவடைகிறது, மற்றும் ஒரு கலவையை பங்குதாரர் விட்டு நன்கு திகழ்கிறது.
5

சுத்தமான பிளெண்டர் பாகங்கள் மற்றும் மற்றொரு கிண்ணத்தில் இந்த நேரத்தில் காத்திருக்கும் பீட் முட்டை வெள்ளை. அதிக வேகத்தில் மற்றும் நிலையான வட்ட இயக்கம் கொண்டு Bátelas ஒரு நிறுவனம் பனி விட்டு விலகுகிறார்.
6

ஸ்னோ கிண்ணம் மற்றும் ரப்பர் தட்டைக்கரண்டி பயன்படுத்தி கலவையை, உறைகள் சேர்க்கப்படும் மற்றும் தெளிவான உருவாகின்றன நுரை அதிகம் உறுதி நசுக்க முடியாது கவனித்து, மென்மையான இயக்கங்கள் நன்றாக திகழ்கிறது.
7

யோசனை quiche நுரைப்போன்ற மீதமுள்ள அதனால், ஒரு மிகப்பெரிய மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் கலவை முடிவடையும் உள்ளது.
8

பெருமளவு பான் springform வெண்ணெய் மற்றும் ஓரங்களில் சீரமை போது மாவை வட்டு பரவியுள்ளது. சுட்டுக்கொள்ள 5 நிமிடங்கள் மாவை பின்னர் அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டது. நீங்கள் எரியும் இல்லாமல் உங்கள் கையால் தொட முடியும் வரை நிலை இருக்கட்டும்.
9

திணிப்பு உள்ளே கைவிட கூட அது செய்ய அது பரவியது. சால்மன், scallion மற்றும் சரக்கு வைத்திருக்கும் அறை பாலாடைக்கட்டி தன் ஆட்சியைச் விநியோகிக்கப்பட்ட. அடுப்பில் 30 பற்றி நிமிடங்கள், அல்லது மேலே தங்க வரை அச்சு போடு.
10

அகற்றுவதற்கு முன்னர் 10 பற்றி நிமிடங்கள் குளுமையாக்குவதே. குறைந்த வெப்பநிலையில் அடுப்பில் செய்ய வெப்பப்படுத்துகிறது, ஆனால் உலோக தகடு கொண்டு அச்சு உள்ளடக்கிய. 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.