பிசைந்து கொண்டு புகைபிடித்த சால்மன் பர்கர்கள்,

பிகா மெல்லிய வெங்காயம். வரை சில ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சமைக்கவும் பான் தங்க பின்னர் நிற்க அனுமதித்தது.

பிகா traspásalo நன்றாக சால்மன் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில். முட்டைகள், நண்பனின் 1/3 மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும்.

நன்கு கடுமையாக கிளறி, ஒரு மர கரண்டியால் பயன்படுத்தி கலந்து. வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், கடுகு, கேப்பர், தங்க வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி பாருங்கள்.

6 சம பகுதிகளாக கலவையை பிரித்து மீதமுள்ள நண்பனின் கை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து. நன்கு பக்க நேரத்திற்கு இருமுறை, பின்னர் அழுத்துவதன் மற்றும் panko மூலம் அவர்களை கடந்து பஜ்ஜி கைகளை படிவம்.

ஒரு மேலும் பந்துகளில் போன்ற வட்டுகள் மீதமுள்ள உள்ளது, கைகள் சுருக்கமாய்.

பக்க ஒன்றுக்கு 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் பற்றி ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு படம், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது நடுத்தர வெப்ப மீது Dóralas.

வாஷ் மற்றும் பீல் உருளைக்கிழங்கு: கூழ் உள்ளது. கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் (20 முதல் 30 நிமிடங்கள்) இல் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க ஒரு பானை வைத்து. போது இந்த ஏற்கனவே சமைக்கப்படும் (மென்மையான), estilar மற்றும் ஒரு கூழ் அமைக்க சாணை. மென்மையான வரை வெண்ணெய் சேர்த்து அசை. பால் சேர்த்துக்கொள்வதன் விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் அடைய.

அது ஒரு பர்கர் மற்றும் நபருக்கு ஒரு அரை பணியாற்றுகிறார்.