Rump cap kuoka na mchele wa Kiarabu.

Kwa mchele wa Kiarabu: kwa kila kikombe cha mchele, vikombe 0.5 vya vitunguu na vikombe 2 vya maji vinaongezwa.

Kuchukua mafuta Kubwa katika sufuria na sauté nywele za malaika kuhusu 2 hadi 3 min.add mchele na sauté kwa dakika 1 zaidi.

Ongeza maji, chumvi na upika juu ya joto la chini na toaster kwa dakika 20.Kuzima wewe kuzima moto, basi iwe kupumzika dakika 5.

Joto skillet juu ya joto la juu.Kamba nyama upande wa mafuta na kupika masaa 8-10 au mpaka mafuta ni vizuri sana.Tuna karibu na kupika 4-5 mins zaidi kwa muhuri na pilipili na chumvi na pilipili.

Preheat tanuri saa 180 ° C.Pup juu ya chanzo au kuoka kunaweza na upande wa mafuta up.Slow kupika 45-50 mins au hatua ya taka.Kuweka kabla ya kukata.

Kata nyama na kuongozana na mchele.Season na parsley iliyoosha hapo awali.