Hamburgers ya Lentil na mchele

Kuandaa viungo vyako: Weka lenti siku ya awali; Osha, peel na kukata vitunguu na vitunguu vyema.

Kupika lenti: kuziweka katika sufuria, kufunika kwa maji, kuleta kwa chemsha na kupika kwa takriban 15 - 20 mins. Kuchochea mara kwa mara. Futa na uhifadhi.

Ili kuandaa mchele: katika sufuria, kuongeza nusu ya mafuta na kutupa mchele. Sail mpaka ni karibu. Kisha kuongeza kikombe cha 1.5 kikombe cha kuchemsha kwa kila kikombe cha mchele, chukua chumvi kwa ladha, koroga kwa upole, funika na kuiweka juu ya joto la chini na toaster kwa dakika 20. Mwishoni mwa wakati, kuzima moto na kusubiri dakika 5 zaidi.

Katika sufuria, joto mafuta yote na sauté vitunguu na vitunguu. Ondoa kutoka kwenye joto na baridi.

Changanya lenti na mayai. Ongeza koroga na usumbue ili kuingiza. Kwa mikono ya mvua, fanya hamburgers.

Kuchukua hamburger kwa sufuria na mafuta ya moto kwa mia 6 kwa upande au hadi rangi ya dhahabu na kupikwa ndani (kupima na ncha ya kisu).

Kutumikia akiongozana na mchele.