Stracciatella ice cream "thermomix"

Weka chokoleti na ralle 5 sec / kasi 6. Ondoa bakuli na kitabu.

Weka kipepeo kwenye blades.Kupa 250 g ya cream, na bila wakati wa ratiba; Bata kwa Vel 3 mpaka cream inapigwa makofi.Kuondoa bakuli na kitabu kwenye friji.

Weka katika kioo 100 g ya cream, sukari na skim maziwa.Schedule 8 min / 90 ° C / Speed 2. Ondoa kutoka kioo, basi ni hasira na baridi kwenye friji kwa dakika 30.

Kwa msaada wa spatula, kumeza cream iliyopigwa na cream ya baridi iliyohifadhiwa.Kuweka chocolate iliyohifadhiwa katika mold mstatili na kuhifadhi katika friji kwa kiwango cha chini cha masaa 8.Kuweka dakika 10 kabla ya kutumikia.