"thermomix" uyoga risotto

Kuandaa viungo: Parmesan jibini kata katika vipande, osha na peel nyanya, osha na peel vitunguu, Safisha uyoga.

Basi loweka uyoga maji kavu moto. vyenye maji wakati, kukimbia na kukata na ukubwa wa taka. Tupa maji.

Kufuta bouillon makini au caluga supu katika 800 g ya maji moto. Reserve.

Katika kioo safi, kavu, mahali Parmesan na kuponda 10sec / au 10. Ondoa na hifadhi.

Bila kuoshwa kioo, mimina mafuta zaidi ya 30 g ya siagi, vitunguu, chumvi, nyanya na kuponda 15sec / au 8, na kisha mpango 7 min / 120 ° C / au 2.

Insert butterfly katika vile, kuongeza uyoga kilichohifadhiwa, mvinyo na mpango 3 min / 120 ° C / upande wa kushoto / au 1.

Kuongeza mchele na Pika 3 min / 100 ° C / mzunguko reverse / au 1.

Maliza wakati, kuingia supu ya akiba na ratiba 12 min / 100 ° C / mzunguko reverse / au 1.

Baada ya kupikia, kuangalia muda na uhakika. Kama ni muhimu, programu nyingine 1 hadi 3 min / 100 ° C / mzunguko reverse / au 1 (Kumbuka daima anachagua wakati mfupi, na kama bado kuna kupikia, unaweza kuongeza dakika mwingine ni vyema kutoa heatstroke nyingine. Kwamba sikuwa overcooked).

Makini kwa mara kupikia kwa dakika 4 kabla ya mwisho wa wakati uliopangwa, ni lazima uongeze uyoga.

Baada ya kumaliza muda, kuongeza mwingine 30 g ya siagi na jibini iliyokunwa na koroga na spatula.

Kupamba na parsley, Parmesan jibini na kutumika.