Supu ya mahindi

Kuandaa viungo vyako: safisha, peel na wavu karoti; safisha, peel na vitunguu vyema; kukata vitunguu; safisha na kukata vitunguu vya mwisho.

Katika sufuria chemsha maji na kuongeza mahindi waliohifadhiwa kwa 10 mins approx.

Katika sufuria na mafuta, sauté vitunguu, vitunguu na karoti.

Unapokuwa tayari koroga na mahindi ya lel, onya kutoka kwa moto, kuleta viungo vyote kwenye sufuria na kuongeza basil.

Tumaini mchanganyiko katika processor ya chakula au kuzamishwa kwa blender mpaka kupata cream.return cream kwa sufuria.

Ongeza 1/2 lt ya maji ya moto kwa kila nafaka 200 ya nafaka na kurudi sufuria kwa moto.

Wakati mchanganyiko ni moto, kuongeza maziwa na kuruhusu ni kuchemsha, kuongeza chumvi, pilipili na merkén kwa ladha.

Kutumikia moto, na vitunguu kidogo.