Mango ice cream "thermomix"

Weka glasi 6 kwenye friji. Hifadhi ya maji ya limao na vipande vya kukata shell ambavyo vitatumika.

Weka kipepeo ndani ya vile. Weka cream katika kioo na kupiga hadi 3 mpaka ni kuchapwa lakini creamy, kutunza si kupiga kwa ziada. Ondoa kipepeo, weka cream iliyopigwa ndani ya bakuli. Reserve.

Weka kipepeo ndani ya vile. Weka cheese cream, mtindi, tu 120 g ya sukari, juisi ya limao, ngozi ya limao, kiini cha vanilla na kuchanganya 20 sec / kasi 3.

Kuingiza cream iliyopigwa na kuchanganya 15 sec / kasi 2. Ondoa kipepeo. Mimina cream ndani ya bakuli na uhifadhi katika friji. Osha na kavu kioo.

Weka mango, nyingine 30 g ya sukari iliyobaki, cardamom na mpango wa 7 min / 100 ° C / Speed ​​1.

TRITS 30 SEG / SPEED 9. Hebu kushughulikia puree baridi ndani ya kioo kwa dakika 15 na uondoe mara kwa mara.

Mimina ndani ya glasi ya barafu ya cream ya mascarpone inayobadilika na puree ya kushughulikia na kumalizika kidogo kuchanganya na uma ndogo ili kuunda kuchora. Hifadhi vyombo katika friji kwa saa 3 takriban., Kwa hiyo ice cream kutoka juu ya kufungia na mambo ya ndani ni vizuri sana. Kupamba uso na kidogo ya ngozi ya lemon iliyokatwa na kutumikia.