Peppers ya Gratin na viazi vya kuoka na pazia

Joto tanuri kwa wastani wa joto.

Kata juu ya paprika na uhifadhi. Ondoa mbegu kwa makini, kuepuka kuharibu paprika.

Kuweka viazi katika maji ya moto na chumvi kwa urahisi, karibu 20 mins wastani.

Osha chard. Chemsha maji. Mara baada ya kuchemsha, pata chumvi na nusu ya chumvi, kuhusu masaa 5 hadi 10 takriban. Futa, kurudi kwenye sufuria na kuongeza cream.

Kupika mahindi kulingana na dalili za chombo.

Futa maji ya mitende na uwapatie kwenye cubes ndogo.

Changanya nafaka na mitende.

Jaza paprika na mchanganyiko na kuinyunyiza na jibini iliyokatwa.

Funika na sehemu za juu zimehifadhiwa na kuweka kwenye tray ya tanuri. Bika masaa 15.

Kutumikia nusu paprika kwa kila mtu, viazi na chard na cream kwa ladha.

Ikiwa ungependa kufanya mchuzi wa kibinafsi: inatupa katika sufuria na mafuta ya mzeituni ambayo umewashwa vizuri na kukatwa vipande vidogo, Sofríe kuhusu dakika 5, kisha kuongeza 1-2 l ya maji ya moto na tumaini kwamba majipu. Colar na matumizi.