Kahawa ice cream "thermomix"
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
![Kahawa ice cream "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 vitengo Yai
- 270 gramu Chembechembe sukari
- 1/4 vitengo Limau
- 1 Piga Chumvi
- 100 gramu Lozi
- 100 gramu Cookies chocolate
- 30 gramu Kahawia sukari
- 10 gramu Machungu chocolate unga
- 30 gramu Siagi
- 1 wewe tablespoons Konjak
- 400 gramu Cream
- 150 gramu Maziwa ya
- 10 gramu Kahawa papo
Instrucciones
11 pasos
- 1Merengue: Preheat tanuri katika 100º C.
- 2Weka kipepeo ndani ya vile. Mimina maji ya wazi, sukari, maji ya limao, chumvi na programu 3 min / 37º C / Speed 4 na kisha mpango wa 3 min / kasi 4. Mimina meringue ndani ya sleeve ya unga na kinywa laini (unaweza pia kufanya hivyo na kijiko kidogo) Na kwenda kwa kuweka sehemu ndogo kwenye tray ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
- 3Kuoka saa 100º C kwa masaa 2. Baada ya wakati huo, kuzima tanuri na kuondoka merenguitas ndani, mpaka wapate kufungwa kabisa. Reserve.
- 4Misa: Ondoa kipepeo na bila kuosha kioo, piga almonds 10 sec / kasi 9. Ongeza cookies, sukari, kakao, siagi, cognac na programu 15 sec / kasi 6. Funika na mchanganyiko huu msingi na sehemu ya kuta za mold inayoondolewa ya cm 24. Hifadhi katika friji.
- 5Ice cream: Bila kuosha kioo, ingiza kipepeo ndani ya vile, ongeza cream na mpango wa Vel 3.5 bila wakati wa ratiba, mpaka cream inapigwa. Mimina ndani ya bakuli na uhifadhi katika friji.
- 6Bila kuosha kioo kuondoa kipepeo kutoka kwa vile, kumwaga maziwa, sukari na programu 4 min / 90º C / Speed 2.
- 7Ongeza kahawa ya mumunyifu na kuchanganya 10 sec / kasi 4.
- 8Ratiba 30 sec / kasi 3 na kuongeza viini moja kwa moja kwa kinywa. Kisha, ratiba ya 3 min / kasi 90º C / kasi 4. Mimina mchanganyiko ndani ya bakuli na uache baridi (kuharakisha mchakato unaweza kuweka bakuli ndani ya nyingine na maji na barafu).
- 9Mara baada ya maandalizi ya baridi, ongeza cream iliyohifadhiwa na kuchanganya na harakati za kuongezeka. Mimina juu ya unga na uhifadhi kwenye friji kwa muda wa masaa 4.
- 10Baada ya wakati huu, kubomoa keki, kupamba na meringue iliyokatwa na chokoleti iliyopigwa, kukatwa kwa sehemu.
- 11Kutumikia.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta