Supu vitunguu

Kuandaa viungo: Kuyeyuka siagi kwenye sufuria, Osha na kata vitunguu kalamu; supu tayari kulingana na maelekezo mfuko.

Kuongeza sufuria vitunguu kata kalamu na kidogo sukari na chumvi.

Mara tu vitunguu ni caramelized (uwazi ni), kuongeza unga na changanya vizuri na kijiko cha mbao kwa dakika 1.

Kuongeza mvinyo nyekundu na kuchanganya kuendelea kwa dakika 2.

Kuongeza nyama supu diluted, thyme, na pilipili. Jalada na kupika dakika 30 chini ya moto.

Kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Kisha nyunyiza jibini iliyokunwa na kutumika.

Kama unapendelea kufanya supu homemade: kutupwa ndani ya sufuria na mizeituni mboga mafuta una kabisa nikanawa na kukatwa katika vipande vidogo, vipande vidogo vya nyama (kwa mfano), Pika juu ya 5 mins, kisha ongeza maji 1-2 L moto na unatarajiwa jipu. Chuja na matumizi.