Kufuta kufuta na saladi za kijani.

Kuandaa viungo vyako: safisha, peel na nyanya iliyokatwa na karoti katika vipande; safisha, peel na kukata vitunguu vitunguu; safisha lettuce, mchicha na arugula.

Preheat tanuri saa 220ºC.

Weka steaks ya saluni kwenye font kwa tanuri na msimu na chumvi na pilipili kwenye pande zote mbili.Katika kila steak baadhi ya nyanya, karoti na vitunguu Torrejas.

Bika kwa dakika 25 au mpaka samaki hupikwa.

Katika chombo, changanya majani ya kijani na mavazi kwa urahisi.fish