4 "thermomix" jibini Quiche

Kwa habari, Preheat tanuri ya nyuzi 180. Enmantequille na mold unga Quiche. Reserve.

Weka katika unga kioo BUTTER, nusu chumvi, 50 ml ya maji na mchanganyiko 20 sec / vel4. Pamoja na viungo spatula chini hadi mwisho wa kioo.

Changanya mwingine 10 sec / reverse mzunguko / vel4, hii habari huru ya vile. Ondoa wingi wa kioo, na aina ya mpira na hayo. Wrap katika wrap plastiki na hifadhi katika friji 10 hadi dakika 15.

Kwa siri rolling, roll unga kwenye meza yake lightly floured. Forre kwa wingi hadi tayari mold. Chomo chini mara kadhaa ili kuzuia hewa Bubbles na kutengeneza wakati wa kupika. Bake dakika 10-15 (180). Ondoa na hifadhi.

Kwa ajili ya kujaza, kuweka kikombe jibini kukatwa katika cubes ya 3x3cm na crushes 3 sec / vel5. Ondoa na hifadhi katika bakuli.

Weka katika maziwa kioo cream, cornstarch, hamira, siagi, nusu chumvi, pilipili na seti ya dakika 5/90 ° C / kasi 4.

Kuongeza mayai kioo na kuchanganya 10 sec / kasi 3. Pour juu na kuinyunyiza kabla ya kuokwa unga mchanganyiko iliyosagwa jibini.

Bake dakika 15-20 (200C) au mpaka lightly rangi yake hubadilika (Hakikisha kwamba ni curdled kwa kubonyeza fimbo skewer katika kituo hutoka nje kavu kama ni tayari, vinginevyo bake dakika 5 zaidi).