Canelones ya malenge.

Kunyunyizia nusu ya malenge na mafuta, kunyunyiza na chumvi. Punga kwenye foil alumini na kuoka kwa dakika 40 au mpaka nyama ya malenge ni laini

Kuandaa unga kulingana na maelekezo ya chombo.

Ondoa mchuzi na kusaga mpaka inakuwa safi. Changanya puree na ardhi ya uchi, ricotta na nusu ya jibini la Parmesan. Ladha na chumvi na pilipili kama inavyotakiwa.

Jaza karatasi za lasagna na mchanganyiko wa malenge, endelea na kuweka kwenye chemchemi ya tanuri ya tanuri. Kitabu wakati cream imeandaliwa.

Kwa cream, joto la maziwa mpaka mvua. Kuchukua nje ya moto na kuruhusu kuingiza kwa dakika 10

Joto siagi katika sufuria, kuongeza unga na kuchochea ili kuunda pasta. Kwa kidogo na bila kuacha kuchochea kuongeza maziwa. Ongeza cream, nusu ya jibini la Parmesan iliyobaki na msimu na chumvi na pilipili kwa urahisi. Weka mchanganyiko juu ya cannelloni, kunyunyiza na wengine wa cheese ya Parmesan na almond ya laminated

Joto tanuri saa 180ºC. Bika cannelloni kwa dakika 30 au mpaka dhahabu. Kutumikia