Arvejado ya paja kuku

Kuandaa viungo: viazi Kata katika vipande vidogo; kukata kalamu kitunguu, Peel na kukata karoti katika vipande, kukata pilipili ndani ya mistari, nyanya peel na kuwakata katika cubes ndogo, Osha kuku mapaja.

vipande unseasoned kuku na chumvi na pilipili. Katika sufuria, joto mafuta juu ya joto kati, kuongeza kuku na sear min 8 kwa upande.

Kuongeza vitunguu, karoti, pilipili na nyanya, na kupika kwa dakika 10, au hata mboga ni laini.

Kuingiza mbaazi, 0.5 kikombe cha maji ya moto ya kila mapaja 4 na mvinyo. Kupunguza joto na kupika kwa dakika chache mpaka mbaazi ni kupikwa.