Omelette ya asparagus na mahindi na majani ya kijani.

Kuandaa viungo vyako: kukimbia, suuza na kukata asparagus; kata vitunguu kwenye cubes ndogo; kupika mahindi kulingana na maelekezo ya chombo.

Kukata lettuce na mchicha, na uangalie siki ya balsamic, mafuta na chumvi kwa ladha

Wakati huo huo, kuandaa omellete: katika bakuli, kupiga mayai, nusu ya jibini la parmesan, nusu ya chumvi na pilipili

Joto sufuria, siagi ya kuyeyuka na kuongeza yai ya kupigwa.Kuongeza searries, nafaka, vitunguu na jibini iliyobaki.Kwa yai ni imara, kwa msaada wa maktaba, mara mbili ya omelette katika nusu ya kuunda.

Kutumikia mara moja, akiongozana na saladi ya kijani.