Lenti na longaniza (rahisi)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 380 gramu Lentil (makopo)
- 1 vitengo Longaniza
- 75 gramu Sofrito waliohifadhiwa
- 1/2 vitengo Viazi
- 1/2 vitengo Karoti
- 1/8 vitengo Pilipili nyekundu
- 2 wewe tablespoons Mafuta
- 1/4 vijiko Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1Weka lenti katika colander kubwa na safisha chini ya maji. Kuwaweka katika sufuria kubwa, kuongeza chorizo (s) iliyokatwa, vitunguu visivyojulikana, na (s) na viazi (s) hukatwa kwenye viwanja. Mimina maji ndani ya sufuria mpaka inashughulikia yote kuhusu vidole 3 hapo juu. Wanaweza kutupa maji zaidi ikiwa wanapenda kioevu zaidi
- 2Kukata carrier, paprika na viazi katika cubes ndogo. Kata vipande vya muda mrefu.
- 3Kuvaa lenti kwa sufuria kubwa, kuongeza longaniza, karoti na viazi. Ongeza maji katika sufuria mpaka inashughulikia yote kuhusu vidole 3 hapo juu. Wanaweza kutupa maji zaidi ikiwa wanapenda kioevu zaidi
- 4Pindua moto hadi kiwango cha juu na wakati unapoanza kuchemsha chini na kuruhusu kupika wazi. Ondoa mara kwa mara ili usifanye lenti chini ya sufuria
- 5Kwa wakati, katika sufuria na mafuta ya moto, sauté sofriyo. Unapoanza kahawia (5 mins approx) kuondoa kutoka joto na kuongeza paprika. Changanya na kuongeza kila kitu kwa lentils.
- 6Kutoka wakati huo ili kuondoa mara kwa mara ili wasiweke na kuongeza chumvi mpaka itakapopenda. Itachukua muda wa masaa 45 kwa jumla, lakini ni bora kujaribu wakati kioevu kinaanza kuenea. Mara tu tayari, mtumikia.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario