Pizzetas nyama na avokado na yai "thermomix"

Nafasi katika jar 30 ml mafuta, vitunguu nne, vitunguu, nyanya (peeled robo) na sukari. Night 4 sec / kasi 5 na Pika 8 min / 120 ° C / kasi 1. (TM31: 8 min / 120 ° C / kasi 1)

Kuongeza nyama ya ardhi, thyme, 1/2 kijiko chumvi na pilipili. Changanya vizuri na spatula na kuweka 5 min / 100 ° C / mzunguko reverse / kasi 1. Kuweka kujaza mipana katika sinia na baridi. Osha kioo

Misa: Weka katika chombo 220 ml ya maji, 20 ml ya mafuta na chachu. Changanya 2 min / 37 ° C / kasi 2

Kuongeza unga na unga, unga bila poda na 1.5 tsp chumvi. Changanya 10 sec / 4 na seti kasi 2 min / kukandia kazi (kama habari haina kubaki kabisa masharti kopo kuongeza kwa trickle ya maji na kuweka muda wa dakika chache ya kukandia kazi). Ondoa unga wa kikombe na aina mpira. Acha unga kufunikwa na bakuli au nguo kwa dakika 30

Preheat tanuri ya 200 ° C. Rangi mafuta mbili kuoka trays

Gawanya donge katika sehemu sita sawa (takriban. 110 g), mpira umbo na bima na kitambaa. Na roller, kwenda kueneza mipira unga mpaka duru takriban. cm 12 katika mduara na mahali kwenye tray tayari. Kuenea nyama juu ya pizzas na Nyunyiza mozzarella iliyokunwa. Weka kila pizzeta 4 studs juu ya kutengeneza mraba. Kwa nyuma ya kijiko, kufanya shimo katika kituo cha unga na kuvunja mayai ndani. Nyunyiza chumvi na pilipili

Bake katika 2 makundi dakika 12-15 (200 ° C). Okoa na kumtumikia