Strogonoff ya nguruwe na mchele "thermomix"
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gramu Mafuta
- 350 gramu Mchele
- 1 meno Vitunguu
- 800 gramu Nyama ya nguruwe (tenderloin)
- 60 gramu Unga (hakuna unga)
- 10 gramu Chumvi
- 5 gramu Pilipili
- 150 gramu Kitunguu
- 50 gramu Bacon
- 20 gramu Mafuta
- 80 gramu Divai nyekundu tetra
- 1 vitengo Bay jani
- 150 gramu Zucchini
- 100 gramu Uyoga
- 15 gramu Haradali
- 150 gramu Cream
Instrucciones
6 pasos
- 1Kwa mchele: Weka katika kioo mafuta ya ajabu na vitunguu na mpango wa dakika 4, VAROMA, SPEED 3-1 / 2. Ongeza 800 ml ya maji na chumvi na kuchanganya sekunde 10, kasi 6. Weka kikapu ndani ya chombo na programu Dakika 7, Varoma, kasi ya 4 (chemsha maji). Chukua mchele kupitia bocal na mpango wa dakika 13, Vaoma, Speed 4. (Hoja mchele na spatula mara kwa mara)
- 2Kuandaa nyama: kuweka kwenye mfuko wa steak kukatwa katika vipande, unga, chumvi, pilipili; Funga mfuko na kuitingisha ili iwezeshwa na vidonge na unga. Reserve.
- 3Weka kioo cha kukata kwenye chumba katika robo, bacon kukatwa vipande vipande, mafuta na trochee 4 sec / kasi 5. Weka 4 min / 120º C / Speed 1. (TM31: 4 min / Varoma / Speed 1)
- 4Weka kipepeo ndani ya vile na kuongeza yaliyomo ya mfuko, kuongeza divai, ml 50 ya maji, laurel na programu 15 min / 100º C / kugeuka kushoto / kasi 1
- 5Ongeza zucchini (kata isiyo ya kawaida katika baston), uyoga katika robo, haradali na programu 5 min / 100ºc / kasi 1
- 6Angalia kupikia na kuongeza cream na programu 5 min / 90 º C / kurejea reverse / kasi 1 / bila beaker. Kutumikia moto.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica