Pudding ya Zucchini, mboga na ricotta.

Kuandaa viungo vyako: kupika karoti (dakika 20 katika maji ya moto) na kuiweka kwenye viwanja; kupika viazi (30 hadi 40 min katika maji ya moto) na kuiweka kwenye viwanja; Kata zucchini kwenye karatasi pamoja na nyembamba na kisu au mandolini; Safi uyoga na uwapate vipande.

Preheat tanuri hadi digrii 180.

Katika chanzo cha tanuru kuongeza nusu ya mafuta na kuweka karatasi za zukchini karibu na kila mmoja, kwa dakika 8, huna budi kuwa kahawia.

Katika sufuria ya kukata kuongeza mafuta yote na kupika uyoga kwa dakika 2. Unapomaliza kuongeza chumvi, koroga na kuondoka kwenye colander ili uweze kubadili maji.

Katika bakuli mchanganyiko wa ricott, mayai yaliyopigwa kwa manually, jibini la Parmesan, karoti, bonotate na uyoga. Kupamba na nyanya za cherry.

Katika chanzo cha juu cha tanuri, kuweka mafuta ya mafuta, chukua karatasi za malenge na uende kwenye msingi na pande. Kuchukua kujaza na kuongeza, kuleta tanuri kwa dakika 30 hadi 40. Kutumikia maji ya joto ya boot usijali!

Polinenlacocin. Ilichukuliwa.