Wok na mboga, mchele na nyama iliyokatwa

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Wok na mboga, mchele na nyama iliyokatwa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 kikombe Mchele
  • 2 wewe tablespoons Mafuta
  • 1/4 vijiko Chumvi
  • 250 gramu Kalvar (babilla)
  • 1 wewe tablespoons Mafuta
  • 1 vitengo Yai
  • 1 vitengo Scallion
  • 1/4 kikombe Pilipili nyekundu
  • 1 Kidogo Pilipili ya kijani
  • 1/4 vitengo Kitunguu
  • 1/2 vitengo Karoti
  • 1/4 kikombe Mbaazi za kijani
  • 1 Piga Pilipili
  • 1 Kidogo Sosi ya soya
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Kuandaa viungo vyako: Chagua vitunguu, nyeupe na kijani; Chop paprika katika cubes; Chop vitunguu katika cubes; Kata karoti kwenye cubes; Kata nyama katika cubes; Kuandaa mbaazi kulingana na maelekezo ya chombo.
  2. 2
    Kuandaa mchele: katika sufuria, kuongeza nusu ya mafuta na kutupa mchele. Sail mpaka ni karibu na translucent. Kisha kuongeza 1.5 kikombe cha kuchemsha maji kwa kila kikombe cha mchele, chukua chumvi kwa ladha, koroga kwa upole, funika na kuiweka juu ya joto la chini na toaster kwa dakika 20. Wakati wa mwisho, kuzima moto na kusubiri dakika 5 zaidi. Hebu baridi.
  3. 3
    Kwa nusu ya kile kilichokuwa cha ajabu, sauté nyama.
  4. 4
    Pendenda countertop na kuweka moto wa juu, kuongeza mafuta ya marigold na kufanya mayai yaliyopigwa (wanapaswa kuangalia vizuri kupikwa), kuwaondoa na kuwaacha nje ya wok.
  5. 5
    Ruka mafuta ya mzeituni juu ya joto la juu na kuongeza karoti -coconar 30 sekunde-, vitunguu -coconar 20 sec- na paprika -coconar sekunde 30-.
  6. 6
    Kisha kuongeza mchele na yai wakati huo huo. Pamoja na wafadhili, kazi ya mchele ili kushoto, bila keki ya mchele keki.
  7. 7
    Ongeza mbaazi na hatimaye vitunguu. Mwisho kwa kuongeza nyama ya nyama na soya, kupikia kwa dakika 5 zaidi, nyama tu inapaswa kuwa moto na kutumiwa.
  8. 8
    Polinenlacocin. Ilichukuliwa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
153 24.9 7.7 2.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario