Mchele na kuku kwa Peruvian.
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 53 MINUTOS
Cocción
48 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
![Mchele na kuku kwa Peruvian.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2163.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 vitengo Kuku (mguu)
- 1 vitengo Kuku (jamoncito)
- 2 wewe tablespoons Mafuta
- 1/4 vitengo Kitunguu
- 1/2 meno Vitunguu
- 1/4 kikombe Coriander
- 1/2 kikombe Bia
- 3/4 kikombe Mchele
- 1/4 kikombe Mbaazi za kijani
- 1/4 kikombe Peruvian nafaka
- 1/4 vitengo Karoti
- 1/4 vijiko Chumvi
- 1 Piga Pilipili
Instrucciones
5 pasos
- 1Kuandaa viungo vyako: Chagua vitunguu nzuri; Osha cilantro na kusaga katika kuzamishwa kwa blender na kupigwa kwa maji; Chop karoti katika mraba.
- 2Ondoa ngozi kwa kuku na safisha vizuri, uhifadhi. Katika sufuria kuweka mafuta, wakati ni moto kuongeza vipande vya kuku, salpiment, na kuondoka karibu dakika 8, au mpaka dhahabu ya chini, kuchukua nje ya sufuria na kuwaacha katika chemchemi.
- 3Katika sufuria hiyo na mafuta yaliyobaki katika hili, kuongeza vitunguu, vitunguu na cilantro. Mabwawa ya kuku yanaongezwa, bia imeongezwa na kupikwa kwa muda wa dakika 20. Mabwawa ya kuku kutoka kwenye sufuria huondolewa na chanzo ni ya kawaida ili isipoteze joto.
- 4Mchele, karoti, mahindi, mbaazi na maji huongezwa kwa viungo vya sufuria (1/2 kikombe kwa wageni 4). Ni kupimwa chumvi na pilipili na kushoto kwa muda wa dakika 20 - mpaka mchele hupikwa - na kutumikia na kuku.
- 5Polinenlacocin. Ilichukuliwa.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
669 | 28.8 | 60.8 | 31.4 |
Evalúa y comenta esta receta